火鍋是許多人喜愛吃的，這樣的食物在吃的時候，對人體各方面，都是有著很好的幫助，那女性懷孕后，在飲食上，都是不能隨意的進行，否則會引發身體各方面出現異常，對懷孕的女性而言，要注意對油膩、辛辣、冷的食物要少吃，那孕婦能吃火鍋嗎？這是很多人不太認識的。
女性在懷孕的時候，在對火鍋選擇上，也是有著很多方面，不過吃的時候，也是需要適量的進行，否則對自身健康，都是有著一些損害，那孕婦能吃火鍋嗎？
可以吃的，但最好少吃，畢竟火鍋畢竟是屬于吃多的食物，對母體和胎兒都是會有一定影響的，適量的吃火鍋還是可以的。
1.蔥姜、桂皮、花椒、大料、小茴香、五香粉、辣椒粉、孜然、味精、鹽、白砂糖、香葉、草果、小茴香、花椒等。
2.火鍋底料配方：芝麻醬20克，郫縣豆瓣醬15克，辣醬50克，味精2克，胡椒粉2克，泡椒50克，白砂糖50克，蔥姜適量，菜籽油1000克，燒沸后放入待燒至七成熟時，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，烹入料酒，待出紅油時，放入泡椒，炒出香味后放入剁椒，炒出香味后放入豆瓣，旺火翻炒幾下，放入白糖，燒沸后放入鮮湯或大骨湯、清湯，煮開后放入火鍋底料、熟后放味精、胡椒粉，淋入香油。
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