因為刺梨總富含維生素C，因此很多朋友會將刺梨作為一道甜品，或者是添加在一些中藥材中。其實，刺梨性味苦寒，在中藥里屬于涼性的食材，除了一般的直接服用之外，還可以和其它藥材搭配在一起，做成藥膳食用。那么，刺梨的功效與作用到底是什么呢？
1、刺梨性味苦寒，具有清熱解毒、涼血止血、消腫止痛的功效。在平時生活中，人們將刺梨去皮搗爛后直接食用，或將刺梨與豆腐、鯽魚、鯉魚、冬瓜等食材一起燉煮，用其湯水沖服，可以治療氣管炎、肺炎、膀胱炎、腸炎、痢疾、糖尿病等多種疾病。另外，刺梨所含的鞣質和揮發油對治療乳腺增生也有一定療效，因此，女性平時可以多吃。
2、很多人在夏天，也有患者患有慢性支氣管炎，并且經常咳嗽，這時候可以直接用刺梨和雪梨一起燉煮，效果很好。除此之外，在使用刺梨的時候，還可以將刺梨和雞蛋放一起燉煮，對于治療支氣管炎和哮喘也有一定療效。
3、除了上述所說的，刺梨還具有治療多種疾病的作用，比如說可以用其燉豬肺、以及用其做的魚湯，都可以緩解一些肺部方面的疾病。除此之外，對于一些皮膚病，還可以用其浸泡在高濃度的白酒中，涂抹患處，治療皮膚瘙癢和濕疹。
4、此外，在服用刺梨后，還可以將其直接涂在皮膚上，可以使皮膚更加柔軟，滋潤。不過在涂抹該品時，一定要注意在正確的時間段服用。
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