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西蘭花怎么切(西蘭花怎么切才不是很清楚)

來源:互聯網 2022-11-02 10:31:40 221 人看過 手機閱讀>>

西蘭花在我國是很常見的蔬菜,這類蔬菜含有豐富的維生素和微量元素,對人體營養補充都是有著很好幫助,尤其是西蘭花吃的時候,制作方法都是比較簡單,不過在制作的時候,要注意要選擇正確的制作方法,這樣對西蘭花吃的時候,對身體才不會有損害,那西蘭花怎么切呢?

西蘭花怎么切

很多人對西蘭花怎么切并不是很清楚,這就需要在選擇西蘭花的時候,可以詳細的觀看下面的介紹,使得對這樣的蔬菜制作的時候,都是可以知道該如何做最佳。

西蘭花怎么切:

主料:西蘭花300克

西蘭花怎么切

輔料:蔥、姜、蒜、辣椒、生抽、香油、食鹽、糖、料酒、植物油、香油

步驟:

1、西蘭花洗凈,用鹽水浸泡20分鐘。

2、切成四瓣,去掉兩端的小瓣。

西蘭花怎么切

3、鍋里放油,油熱后放蔥姜蒜末炒香,再放入西蘭花。

4、待西蘭花變軟,加入少許料酒、生抽、雞精炒勻后,加少許糖和適量食鹽,淋上香油即可出鍋。

營養價值

西蘭花中含有胡蘿卜素,它可以提高人體免疫功能,增強人體對疾病的抵抗力。而且西蘭花中含有大量的水分,可以促進排尿,從而減少身體內的水分。

西蘭花怎么切

西蘭花含有豐富的維生素A、C、維生素B1、維生素B2、維生素E以及鉀、鎂、鐵、鋅、硒等礦物質元素,對身體健康很有好處。同時,西蘭花中含有豐富的維生素A和維生素C,它們可以保護眼睛,預防夜盲癥。

西蘭花含有大量的膳食纖維,能促進腸道的蠕動,使腸道里的垃圾和毒素及時排出體外。

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