姬松茸是松茸的一種，也是營養價值很高的食物。 姬松茸有兩種。 一個是新鮮的姬松茸，另一個是干的姬松茸。 總之，有提高人體免疫力、促進骨骼造血功能、保護肝臟腎臟、獲得抗癌效果等很多效果。
1、姬松茸能增強人體免疫功能
通過增強單核巨噬細胞系統功能，增強人體的自身免疫功能，具有抑制細胞分裂和調節免疫系統反應的作用，從而阻撓干擾病毒生長。
2、姬松茸可促進人骨髓的造血功能
通過改善化療對骨髓造血功能的抑制，使外周血紅蛋白濃度、血小板及白細胞總數趨向正常值，同時對瘤細胞具有抑制作用，長期服用可固本安康。
3、姬松茸對肝、腎有保護作用，可長期服用
由于有以上的作用，姬松茸在日本引起保健界極大的關注。因有激活免疫與固本扶正的雙重調理的特殊保健作用，所以在患者中廣泛應用。
4、姬松茸具有抗癌生物功能
姬松茸雙劍合壁具有多種生物功能，增強免疫系統功能，降血糖、降血脂、調節血壓、改善肝功能、抗過敏反應等。它對腫瘤患者的護理作用尤令人關注，其抑腫瘤效果位居各藥用真菌之首。
抗腫瘤及增強免疫功能主要來自多糖體。姬松茸含有多種活性多糖，其組份比靈芝高出5倍。目前已知在姬松茸的菌絲體中發現約10多種多糖。用動物實驗比較各種多糖的作用，表明其中不少多糖均有抗瘤作用，以B-D-葡聚糖和蛋白結合的復合體作用最強，對S180抑制率達99%，而a-葡聚糖及β半乳糖葡聚糖也達90%以上。如與絲裂霉素C合并應用，可達100%。此外，除多糖外，姬松茸的脂肪酸，類固醇亦有提高免疫力作用。動物實驗表明，在10多種菌類（包括靈芝，豬苓等）中，姬松茸的作用最為顯著。
姬松茸主要是通過增強機體的免疫系統，它使吞噬細胞、T細胞、B細胞及自然殺傷細胞等免疫細胞的活性增強，促使免疫細胞分泌相關的細胞因子如干擾素，細胞壞死因子等，達到提升免疫力之目的。此外，姬松茸還能增強骨髓造血功能，使外周血的血紅蛋白，血小板及白細胞明顯升高，增強對進行放療和化療的患者的敏感性和耐受性，減少毒副作用。
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