鴨血迷是鴨血常見的做法，這個食品味道非常好吃。 而最重要的是營養成分非常高，具有給人體補充營養、保護胃腸、清熱救火等功效。 女性懷孕后對營養需求大，吃很多營養豐富的食品，但孕婦有飲食禁忌。 懷孕初期可以吃鴨血粉絲嗎？

懷孕初期能吃鴨血粉絲嗎

懷孕初期可以吃鴨血粉絲。孕婦的飲食原則要間歇性多元化的吃營養高，易消化吸收的食物。而鴨血又含有高蛋白質，并且蛋白質是生命的基本物質，約占人體干重的40%左右。

懷孕初期吃什么好：

1、多吃含鐵豐富的食物

動物肝臟富含礦物質，如雞肝、豬肝等，一周吃兩次，鴨血湯、蛋黃、瘦肉、黑木耳、黑芝麻、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經常吃。

2、多吃含維生素C豐富的果蔬

經常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。這些食物可以補充維生素A，有助于鐵的吸收。雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進鐵吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜適宜先焯水，再進行烹調，把草酸破壞掉。

3、妊娠中后期多吃高蛋白食物

妊娠中后期胎兒發育增快，只要每周體重不超過1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

孕婦營養補給

孕婦營養補給，一向是孕婦們非常關心的話題。如何通過營養的補給，降低因年齡而帶來的健康隱患，注重含鈣食物的攝入是高齡孕婦營養補給中，則是一項很重要的舉措。

一、營養飲食注意

1、以普通孕媽媽的孕早期營養原則為基礎。

2、更加注意保持適宜的體重增長量，不可因為飲食超量而導致體重迅速增加。

3、規律三餐及加餐，三餐不要吃得太飽，將正餐中的一小部分熱量分配到加餐中。

4、從孕早期就開始注重含鈣豐富的食物的攝入。如果體重超重，應選擇低脂牛奶或脫脂牛奶等食物。

二、不宜吃螃蟹

懷孕4個月以內孕婦應嚴格遵守。超過4個月，在孕婦和胎兒都安好的情況下，可少吃一點解饞，最好不要多于一只。吃螃蟹時，螃蟹的胃、腸、腮、心要扔掉。同時，螃蟹不要和柿子、香蕉等水果同時吃，也不要同時飲用茶水。

三、飲食提示

1、少食多餐，飲食清淡，縮短進食間隔。多采用蒸、煮、燉、拌等烹調方法，避免食用過于油膩和辛辣食物如炸丸子、大量辣椒等。

2、避免咖啡、濃茶、酒精、可樂、碳酸飲料以及主動或被動吸煙。

3、避免進食含鹽高的食物，少吃含防腐劑、人工色素、雞精的速食面、加工食品