香蕉是人們喜歡的水果之一，香蕉可以補充人體能量，香蕉可以降血壓，香蕉可以潤腸。 香蕉是涼性水果。 空腹不能吃香蕉。 香蕉會加快胃腸的活動，嚴重的話還會導致心肌梗塞。 空腹不要吃太多香蕉。 特別是司機餓的時候不要吃。 容易發生交通事故。
空腹吃香蕉不利于健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，易導致心肌梗死。不要空腹時吃香蕉，一般應選擇在飯后或不是饑餓狀態時吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充當糧食。香蕉含糖量高達20%。從營養學角度看，香蕉是淀粉質豐富的水果，而從中醫角度分析，香蕉味甘、性寒、可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛者應避免食用;根據“熱者寒之”的原理，它最適合體內有燥熱的人，如痔瘡出血者食用。
香蕉中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充饑。但香蕉中礦物質含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使體內的鉀保持正常水平。
香蕉多食后可造成體液中的鉀、鈉比值的改變，特別是空腹時食用，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高于正常濃度5.5毫摩爾/升時，會對人的心血管等系統產生抑制作用，出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象，嚴重者心臟傳導阻滯、心律不齊，這時開車就容易發生交通事故，因此駕駛員尤其不宜空腹吃香蕉。
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(0) 0為降糖類藥物，但藥物性質不同，為達到降低血糖、改善身體狀況的效果，需在醫生指導下根據糖尿病情況選擇合適的藥物服用。
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