作為最常見的飲料之一，咖啡一直受到年輕人的歡迎。 可以改善疲勞的身體狀況，困的時候可以馬上清醒頭腦。 而且，正因為咖啡苦，才能增加放甜食的機會等，使咖啡的味道更濃。 那么，咖啡對心臟有好處還是有害呢？
咖啡進肚，會發生什么?
咖啡因是咖啡類飲料里面最主要的活性物質，人們對咖啡的喜愛很大程度上也是因為它。
我們喝下咖啡后，里面的咖啡因等物質會迅速被胃腸道吸收，然后進入血液，隨血流到全身各個地方。
咖啡因想發揮作用，還得跟全身各處「接頭者」——腺苷受體結合，負責興奮神經的物質得到釋放。在接下來的幾個小時中，我們的身體會發生一系列的變化：
大腦
精神會得到改善、警覺性提高、注意力明顯增強;
理解力、思維能力也會得到短暫提升。
內臟
加快心率、增強心肌收縮、升高血壓等。
咖啡里面還有二萜類化合物等活性物質，有可能會增加血液中膽固醇水平。
由于這些變化，人們對于咖啡對心血管健康風險的擔憂由來已久。
咖啡和心律失常
不僅是一些普通人相信喝咖啡容易心悸。連很多醫生都認為，喝咖啡會誘發早搏或者其他心律失常。
但近幾年的研究均給出了相反的結論。美國心臟協會雜志剛剛發布迄今最大規模的研究，納入 1 388 人，其中 60%
的人每天至少飲用一次咖啡因飲料，研究者給所有人進行了 24 小時動態心電圖監測，發現不管是咖啡、茶還是巧克力，都不會增加心臟早搏的發生。
還有研究還發現，對時常發生室性早搏的患者，嚴格限制咖啡和咖啡因飲料的攝入，不能減少早搏的發作。所以，目前認為，正常飲用咖啡并不會增加心律失常。
那些長時間工作后喝咖啡出現的心悸癥狀，很可能是過度勞累本身的所導致的——咖啡給了人繼續硬撐的精力，延續了勞累的狀態，但咖啡本身并不直接帶來心律問題。
不過，短時間大量喝咖啡，可能會導致「咖啡因中毒」——心悸、心動過速、躁動不安、抽搐等，有些人因此被送去急診。
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