紅棗是比較常見的植物果實，該果實營養價值非常高，是人們用于保健養生的優良食材之一。 棗味甜澀，直接吃會讓味蕾不舒服。 用拐棗泡酒是比較合適的方法，接下來我們來看看拐棗泡酒的效果有哪些。 感興趣的人請知道。
拐棗除了可以生吃外，最大的用途便是用來泡酒?！兜崮媳静荨分杏涊d了拐棗泡酒的功效：“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒;或泡酒服之，亦能舒筋絡。小兒服之，化蟲，養脾。”由此可見，拐棗泡酒有舒筋活絡、去風濕的作用，同時還有活血、散瘀、去濕、平喘等功效，民間常用拐棗酒泡藥或直接用于醫治風濕麻木和跌打損傷等癥。
拐棗有以下作用：
1、拐棗中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之癥。
2、拐棗富含葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補充養分，增強機體的抗病能力，果實有益氣補血功效，老少皆宜。同時還有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
3、拐棗具有保健功能是對舒筋活絡，提神醒腦、壯胃健脾，降低血壓、血脂、血粘，預防癌癥，抗擊癌癥等都有很好的作用，萬壽果含硒量高，是天然的富硒水果，而硒具有很強的抗氧化能力和防癌抗癌作用以及天然的排毒解毒功效，能調節和提高人體的免疫能力，維持心血管系統的正常結構和功能，對延年益壽有很好的功效。
拐棗泡酒的方法
先將拐棗洗干凈，然后用剪刀剪去籽，將其曬干之后再放入白酒中密封即可。一般用1：1的比例，酒的量可以適當多一些，可用37度的白酒浸泡。密封1周后即可飲用，每日2次，每次20毫升。有很好的祛風勝濕的功效，拐棗酒適宜于風濕性關節炎患者飲用。
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