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蜂蜜加蒜泥有什么作用?蒜泥蜂蜜的功效

來源:互聯網 2022-04-18 07:01:51 378 人看過 手機閱讀>>

大蒜是我們平時經常吃的東西。 另外,經常吃的是還打算殺菌的功效。 蜂蜜也是我們經常吃的東西。 吃大蒜泥和蜂蜜,對人的健康非常好。 除了減肥,還有排毒和清腸功效可以預防心血管系統疾病。 具體介紹一下

蜂蜜有什么作用

蜂蜜加蒜泥有什么作用

蜂蜜泡大蒜,是由大蒜用蜂蜜腌制的食物。它既改善了大蒜的口感,又提高了大蒜的健康功效,可謂是最佳的黃金搭檔。不僅是日常佐食的小菜,還能增強肝臟功能、緩解疲勞、提高食欲。

1、保護胃黏膜 大蒜屬于辛辣刺激性的食物,會刺激胃黏膜,吃過后還會引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護胃黏膜。

2、保護肝臟 蜂蜜中所含的礦物質和糖分,可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感,對于肝臟也有保護的作用,和大蒜的營養成分結合起來,可增強肝臟功能。

3、排毒清腸 大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。蜂蜜中所含的果糖、葡萄糖很容易被人體消化吸收,對于促進大腸排便很有益處,對于腸道內的有毒物質有清除作用。故蜂蜜泡大蒜有很好的清腸排毒的作用。

蜂蜜有什么作用

4、防治心腦血管疾病 大蒜能促進血管擴張,有降血壓的功效,還能防止脂肪在心血管中的沉淀,加強心血管的通透性,有預防血栓和動脈硬化的功能。蜂蜜能夠幫助擴張冠狀動脈,營養心肌,不斷改善心肌功能,調節血壓,凈化血液。故蜂蜜泡大蒜對防治心腦血管疾病有很大的貢獻。

5、減肥瘦身 大蒜能夠減少體內的脂肪,據說食用大蒜可以增加體內某種瘦身物質的分泌,從而達到降脂的功效。蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常,同時有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間,減肥女性的首選。故蜂蜜泡大蒜能起到更好的減肥瘦身的作用。

6、美容養顏 大蒜里的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性,可修復日曬后的色素沉淀,增加皮膚的彈性,真正達到吹彈可破、美白無瑕的肌膚。而且蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑,能清除體內的垃圾-氧自由基,達到抗癌,防衰老的作用。所以醋泡大蒜也有美容養顏的作用。

蜂蜜有什么作用

制作方法:

把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開水燙5分鐘左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。

倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間,撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。

這樣既能去除蒜臭,還能消除大蒜的澀味,吃起來味道會更好。

食用時,可以用水把蜂蜜稀釋后飲用,也可加入適量的檸檬汁。

注意:

1、最好在晚飯后食用

蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后,因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。

2、不宜過多食用。正常人每天最多只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。

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