眾所周知蜂蜜營養價值很高。 不僅美白、抗老化，還能提高身體自身免疫力，對人的健康有很多好處。 很多人并不是對蜜蜂喂養白糖有特殊的了解，以為蜂農在對蜜蜂喂養白糖撒謊，其實這種說法是錯誤的。 這種情況一般來說
如何辨別蜂農是否給蜜蜂喂白糖了
1、直接吃純正天然的蜂蜜，味道甜潤，口感綿軟細膩，爽口柔和，吃下去的的時候，喉感很明顯，略帶辣味，余味較長。摻假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。
2、蜂蜜到了冬天一般都會結晶，最適合結晶的溫度在13—15℃，部分蜂蜜在20℃左右都會結晶，洋槐蜜在5℃以下會慢慢結晶，當時割下來的是新鮮蜂蜜，結晶溫度都沒達到，只要放到冬天了都會結晶，蜂蜜結晶是一種自然物理現象。很多人誤認為蜂蜜結晶就是摻白糖的，蜂蜜結晶狀態以后會提到。
3、未結晶的蜂蜜搖晃后，表面會有細微的白泡沫，這主要是因為純天然蜂蜜中含有抑菌素過氧化氫的緣故，過氧化氫在高溫下易分解出氧氣，使蜂蜜的表面有一層白泡泡。但靜放1-2天后，泡泡會自動消失，但打開蜂蜜瓶時會有氣體沖出!
要想產出高質的蜂蜜，需要強大的蜂群，而強的蜂群是需要在花期前做好繁育的工作，所以答案是要喂的，但不是采蜜期喂。
1、在外界開花量少的時候，蜂群采集活動少，獎勵式喂白糖、花粉是能讓蜜蜂興奮而加快繁衍，也是為花期到來做準備。
2、在冬蜜花期過后(冬蜜后)喂養，因為蜂蜜是蜜蜂度冬的食物，人為將蜂蜜取走了，沒糖就沒熱量，蜜蜂與幼蟲只能凍死和餓死，所以蜂農們就給蜜蜂喂白糖，第二年開春，這些蜜也就被消耗完了。
3、外界沒有蜜源，例如冬季的時候，巢脾中的蜂蜜已經被蜜蜂吃完，如果喂蜂蜜成本太高，飼喂白糖四最經濟的。
4、外界有蜜源但天氣不好(梅雨季節)，也是巢脾中沒有蜂蜜，不飼喂蜜蜂蜜蜂只有死亡。
5、春季繁殖蜜蜂，越冬后蜂群很弱，飼喂白糖刺激蜂王產卵促使大的蜜源來臨之前蜜蜂群體增強。
6、如果外界有蜜源或巢脾中有蜂蜜，養殖人員不會去飼喂白糖，因為飼喂的白糖屬于雙糖，要經過轉化才能吸收，對蜜蜂的壽命有很大的影響。
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