無論我們平時喝的水、地下水、過濾水、礦泉水，加熱環節都是必不可少的。 大家應該有這樣的印象，這些水加熱后表層會有懸浮物。 據說這個東西不會影響我們大家的健康，但是喝了這些東西還是會影響欲望的。 可以嘗試凈化妙招焙燒開水后懸浮物的去除方法。
在水沸騰后不要馬上關火,再讓它沸騰5分鐘,能有效降低水中有害物質的含量,特別是亞硝酸鹽的含量,水燒好后，不要立刻就灌到暖水壺里，等幾分鐘，水中的水垢沉淀后在灌水，暖水壺里減少很多的漂浮物和壺底的水垢。
,那就是燒水的水壺都要定期除垢,最 有效的辦法就是用醋,你用一匙白醋倒入水壺里，然后加入適量的水，再把它煮開，靜置一段時間，大約10-20分鐘吧，然后用軟布輕輕的擦拭就可以了，再用清水沖洗干凈。也可以放一勺小蘇打，再燒個幾分鐘，就可以了。水壺中的水垢沒有了，燒出來的水自然也干凈了不少。
我家有個比較簡單的辦法可以減緩水垢的形成.在水壺里放一截絲瓜婁,就是絲瓜長老了去皮后里面的那層網，可以用來刷碗，也能用他能吸附開水中的水垢,經常清洗換新的絲瓜婁就好了.
也可以在水壺里放一個干凈的沒有用過的純棉口罩，也可以吸附水中的水垢。也可以用紗布包上一小團脫脂棉，燒水時放里面，也能達到效果，不過過一段時間，口罩和脫脂棉上的水垢要清除一遍。
平是不要因為節省時間，從復使用燒開過的水，因為開水中，含有一定量的亞硝酸鹽，如反復燒開， 水中的亞硝酸鹽會增高，這種物質大量的進入人體，會對人體有很大的危害，會導致人體缺氧窒息，亞硝酸鹽還有另一種危險的潛在毒性，它在胃內可與胺類物質化合成亞硝胺，亞硝胺是一種強致癌物質。所以，反復燒開的水不宜食用。
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