眼睛對我們來說非常重要，不僅要從小就開始保護眼睛，還要多吃一些保護眼睛的食物。那么吃什么食物有保護眼睛的效果呢？接下來水簇養生網就為大家推薦保護眼睛的十大食物。
1、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，它是能讓你眼睛保持健康狀態主要原因，它是維生素a的一種形式，可以增強人體眼睛和視網膜的正常功能，眾所周知，它也能保護視力。
2、鱷梨
鱷梨含有葉黃素，有助于預防黃斑變性和白內障。它們也是其他重要眼部營養素的重要來源，如β-胡蘿卜素，維生素C，維生素B6和維生素E。
3、杏
杏中含有的維生素A，可以免除由自由基對眼睛造成的傷害，同時杏中還含有一些提高視力的類胡蘿卜素，經常吃杏對眼睛具有很好的保護作用。
4、雞蛋
雞蛋的蛋黃中含有豐富葉黃素和玉米黃質，也還有一些類似于胡蘿卜素的重要營養，人們在吃雞蛋以后能把這些營養盡快吸收，可防止白內障和黃斑變性出現，對維持人類眼睛健康有很大的好處。
5、大豆
新的研究表明，大豆特別是豆奶，醬油，味噌和豆豉 - 含有豐富的異黃酮，這些化合物具有強大的抗氧化特性，可以防止動物白內障的形成。根據2010年的一項研究，異黃酮也可能有助于恢復因干眼癥而減少的淚液產生。
6、番薯
番薯含有大量的β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C，可以說是一種平衡人體營養的最佳食物，同時它也可以提高目力和保護眼睛健康。
7、菠菜
菠菜含有豐富的葉黃素，葉黃素是一種類胡蘿卜素化合物，存在于五顏六色的水果和蔬菜中，可以保護細胞免受損害。富含菠菜的飲食有助于保護您的視網膜的中心，免受可能導致年齡相關性黃斑變性和白內障的細胞損傷。
8、番茄
番茄中的類胡蘿卜素有助于給眼睛提供良好的營養，它還包括了大量的番茄紅素，它能防止對視網膜的損害，也能提供維生素C來保護視力。
9、鯥魚
鯥魚中Omega - 3脂肪酸是一種很好的眼部健康營養物質，也可以減少任何一種眼病的發生概率，它還提供了維生素D，可以加強眼睛的健康程度。
10、海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。
看完保護眼睛的十大食物的介紹后，相信大家對保護眼睛的食物已經有所了解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
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