在很多地方都有三月三，地菜煮雞蛋的習俗，地菜雖然是野菜，但營養豐富。那么吃地菜煮雞蛋都有哪些好處呢？下面就為大家介紹一下地菜煮雞蛋的功效與作用，一起來看看吧。
1、治頭昏
地菜雖然是野菜，可是營養豐富，里邊帶有很多的胡羅卜素，維生素b2，鈣、鐵成分都十分高，再加雞蛋的營養，吃了地菜煮雞蛋，可以說是健康養生的佳品，可以醫治頭昏。
2、利尿散熱
地菜煮雞蛋在古時候就已經盛行，使用地菜與雞蛋煎煮，讓汁滲入蛋內，可使蛋味更加鮮美，人人愛食，有不錯的藥用價值，對于利尿、散熱、收縮血管、止血等都有不錯的治療作用。
以上就是關于的地菜煮雞蛋的功效的相關內容，希望可以幫助到大家。
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