黑桑椹常見于新鮮水果中。很多鍋友更喜歡黑桑葚的味道，因為它香甜可口。其實用黑桑葚做藥酒是一種常見的做法。其實它的基本原理和紅酒差不多。桑葚酒的功效和功效對身體都很好，比如抗衰老，軟化血管。

黑桑葚如何泡藥酒

需要提前準備的原材料有：黑桑葚一竹籃，高度數白酒二斤，老冰糖適當，枸杞子少量

1、挑選黑桑葚，除掉壞的，用剪子剪去碧綠碧綠把頭，這個是不能用來泡的哦。

2、提前準備功能強大泡藥酒的玻璃瓶(要充足大)，維持干躁干凈，且一定要無油漬無鹽。

3、在玻璃瓶中添加一層黑桑葚，隨后添加一層老冰糖，然后一層黑桑葚一層老冰糖直至八九分滿。

4、放進適當的枸杞子，隨后倒進純糧酒，純糧酒一定要未過食物。

5、將搞好的桑葚酒放到陰涼的地方密封性儲存，一周后就可以食用，時間越長口味越好，一個月就更為醇香了。

桑葚酒秋冬季時節制做最適合，泡浸好的桑葚果酒能儲存好長時間，能夠漸漸地品味。黑桑葚有黑、白二種，泡浸桑葚酒的情況下選灰黑色的桑葚果味兒會更好哦!

桑葚泡酒的作用

桑葚泡酒除開可以防病，還能防衰老，針對體弱多病的老人和長期性處在亞健康的年青上班族都是有非常好的滋補功效。接下去，我們一起來詳盡了解一下桑葚泡酒的作用實際有什么吧!

1、桑椹酒中的油酸具備溶解人體脂肪、軟化血管，避免動脈硬化等功效，適當食用能合理預防心血管疾病。

2、適當食用桑葚酒有改善膚質、頭發血液供應，營養成分皮膚，使皮膚白皙、秀發黝黑等功效。

3、桑葚酒帶有十多種身體需要的營養元素，對人類心臟與及免疫功能的維護和醫治，都具有一定的輔助作用。

4、平時食用桑葚果酒能合理提升人體免疫力，協助人體抵御病癥的侵入，還能夠抗癌防癌。

5、桑葚子主入腎臟，善滋陰降火、生津解渴燥，十分適用腎臟陰血不夠及津虧解渴，腸燥等癥。

6、常吃桑葚子能夠清目，減輕眼疲勞發干的病癥。因而桑葚酒特別適合長期用眼的上班族人員食用。

7、夏季能夠喝桑葚果酒，不但可補充精力，還可提高性生活品質哦，許多醫治不孕不育癥的藥品上都有黑桑葚。

8、桑葚酒中的原花青素可以具有耐老化的功效，它能立即消除造成身體衰退的氧自由基。因而追求美麗的女士及其一些中老年都能夠適當食用桑葚酒。

9、桑葚子特異性健康飲品對糖尿病及代謝綜合癥病人可以具有非常好的輔助醫治功效，可是血糖值提高者不適合多喝。

桑葚泡酒的營養成分

桑葚干泡藥酒不但喝起來口感好，還帶有豐富多彩的營養元素，因而，桑葚干泡藥酒的營養成分也十分高，適當食用對身心健康好處多多的。桑葚子被稱作“民俗圣果”，帶有豐富多彩的特異性蛋白質、維生素D原、維生素b21、維生素b22、維生素PP及維他命C、碳水化合物、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡羅卜素，也有多種多樣礦物成份。因而它也被醫療界稱為“二十一世紀的最好健康保健鮮果”。

桑葚果酒中帶有十八種身體需要的碳水化合物和多種多樣營養元素，包含紅酒中的基本上全部營養元素。在其中關鍵營養元素原花青素是紅酒的5倍以上，蛋白是紅酒的8倍，磷酸氫鈣是紅酒的9.23倍，針對人類心臟及人體免疫系統的醫治和維護有十大功效的營養元素硒元素成分是紅酒的12.41倍，白黎蘆醇、黃酮類物質、鈣鐵鋅等營養元素成分也遠遠地高過紅酒。從食療養生的視角看來，桑葚酒比紅酒更具備營養成分，不愧是一種零污染、成份純天然的高端水果酒。

桑葚泡酒的適合群體

桑葚泡酒喝能夠健脾開胃潤腸通便，還能補充身體需要的多種多樣微量元素，常常食用對身心健康很有益處。但是，桑葚酒也并不是每個人都適合，喝正確了才不會對人體導致欠佳的影響!那麼，桑葚泡酒的適合群體有什么呢?

1、腸胃作用不太好的人員。桑葚酒可以健脾養胃，促進消化，在其中的營養元素能協助人體脂肪、蛋白及木薯淀粉的消化吸收，故有健脾養胃促進消化之功，可用以醫治因消化不良而造成 的腹瀉。

2、身患風濕病、神經疼痛、骨筋疼痛的盆友能夠多喝桑葚酒。它可以降低關節炎、風濕病疼痛等各種各樣癥狀的產生，減輕痛苦，具備輔助醫治的功效。

3、常常覺得頭暈眼花、耳鳴心悸，或是煩躁失眠的盆友，建議多食用桑葚酒，可以滋補養生心、肝、腎、血，降低失眠、發慌等病癥。

4、糖尿病、肺胃躁熱的群體還可以適度食用桑葚酒，它能具有化痰止咳、清肺潤肺，降胃火等功效，是協助清熱去火的極好健康飲品。

5、減肥瘦身中的女士能夠常喝桑葚酒，能合理除去水腫，促進消化，協助大伙兒有效減肥不反彈。

6、體質虛弱，氣血不足虧的中老年能夠適當食用桑葚酒，能降低口干口渴、咳嗽容易出汗、痰粘稠黃等問題，還能合理醫治喉嚨沙啞等癥狀。

7、桑葚酒還可以醫治女士閉經、月經不調所出現的各種各樣問題，因而，也特別適合有經期問題的女士食用。