高麗參切好后可以用來泡水。韓國人參有豐富多彩的中樞神經系統，可以合理的提升大牌明星的精神，緩解疲勞，提高記憶力。此外，還能緩解失眠、心煩和記憶能力下降，維護心腦血管系統。所以，在平時和人體抗衡是很有使用價值的。

方式

提高神經中樞系統功能：高麗參中的皂甙能夠 合理提高神經中樞，做到靜下心入神、緩解疲勞、提高記憶力等功效，可適用失眠、心煩、記憶減退及老年癡呆癥等病癥。

維護內分泌系統：冬常服高麗參能夠 抗心律失常、抗心肌缺血、抗心臟空氣氧化、加強心臟收攏工作能力，冠心病病人癥狀表現為氣陰兩虛、心慌胸悶可長期服用高麗參，功效顯著。西洋參的功效還取決于能夠 調整血壓，可合理減少短暫性和耐受性血壓，有利于高血壓、心律失常、冠心病、亞急性心肌梗塞、腦血栓等病癥的修復。

增強免疫力：高麗參做為補氣血健康保健優選中藥材，能夠 推動血清蛋白生成、骨髓蛋白質生成、人體器官蛋白質生成等，提升機體免疫能力，抑止腫瘤細胞生長發育，合理抵御癌癥。

推動血液魅力：長服高麗參能夠 減少血液凝固性、抑止血小板匯集、抗主動脈粥樣硬化并推動紅細胞生長發育，提升血紅蛋白。

山參，多年生長 木本植物，喜蔭涼、潮濕的氣侯，多生長發育于白天黑夜溫度差小的海拔高度500~1100米山坡地丘陵地形或陡坡地的針闊混交林或雜木林間。因為根處肥厚，形若紡錘，經常出現分岔，全景頗似人的頭、手、足和四肢，因此稱之為山參。古時候人參的雅稱為巴戟天、地精工程師、神草。山參被大家稱之為"百草之王"，是舉世聞名的"東北三寶"(山參、貂皮、鹿茸片)之一，是聞名中外、老少周知的名貴中藥材。性涼、味甘、有點苦。歸心、肺、脾經。

高麗參又叫花旗參、英國山參，與鐵皮石斛、鹿茸片一起列入中國三大滋補養生上品。在我國現階段銷售市場上的高麗參有二種，一種是英國和澳大利亞進口的，一種是國內育種的。

高麗參皂甙、揮發油、蛋白、碳水化合物、含糖量、核苷酸、肽類、維他命和營養元素等。

吃法

泡水法

高麗參的最好使用方法是將其切成片，就可以獨立泡茶飲服，還可以將高麗參另煎兌服別的藥物，一般每日限定在10克之內。西洋參片特別是在適用老師等需要長期發言，非常容易耗氣量造成 氣短無力者，在醒神的另外還能夠改進發音情況。[1]

煮食法

將西洋參切片，取3克放進石鍋內，放水適當，用慢火煮10分鐘上下，盡早餐前空肚，將參片與參湯一起喝下。

燉食法

將西洋參切片，每天取2~5克放進茶碗中，加適度的水侵泡3~5鐘頭，碗扣蓋上，再將其放置鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早餐前三十分鐘服食。