說到維生素B212,許多朋友不禁會想到葉酸片。 的確,維生素b212和葉酸片有密切的關系。 維生素b212在維持身體機能方面起著關鍵作用。 缺乏維生素b212很容易引起貧血,食欲不振,記憶力減退等疾病。 那么,哪些食物含有維生素B212? 下面,我們將介紹一下含有維生素b212的食品成分和維生素b212的必要性。
一、含有維生素b212的食材:
蛋白質食物、腎臟功能、牛羊肉、生豬肉、雞脯肉、淡水魚、蛤類、蛋、牛乳、奶酪、奶制品。
二、維生素b212的關鍵功效:
1、提升葉酸片使用率。與葉酸片一起生成甲硫氨酸(由高胱胺酸生成)和膽堿,造成漂呤和嘧啶的全過程中生成氰鈷胺申基先行者物質如羥基鈷胺和輔酶B12,參加很多關鍵化合物的甲基化全過程。維生素b212欠缺時,從羥基四氫葉酸上遷移羥基官能團的活動降低,使葉酸片變為不可以運用的方式,造成葉酸片注意力不集中癥狀。
2、維護保養神經髓鞘的新陳代謝與作用。欠缺維生素b212時,可造成神經阻礙、脊神經轉性,并可造成比較嚴重的精神病癥狀。維生素b212欠缺可造成周圍神經炎。小孩子欠缺維生素b212的初期主要表現是心態出現異常、小表情滯銷品、遲鈍,最終造成貧血。
3、推動血細胞的生長發育和完善。將羥基丙二酰輔酶A轉換成琥鉑酰輔酶A,參加三羧酸循環,在其中琥鉑酰輔酶A與血紅蛋白的生成相關。
4、維生素b212還參加脫氧核酸(DNA)的生成,人體脂肪、碳水化合物化合物及蛋白的新陳代謝,提升核苷酸與蛋白的生成。
以上為大伙兒詳細介紹了含有維生素b212的食材,另外也為大伙兒詳細介紹了維生素b212對人體內具有的功效,堅信大伙兒對維生素b212都是有了一定的掌握。小伙伴們在之后的日常生活一定要留意,假如身體欠缺維生素b212,一定要立即的補充,不然,很多欠缺維生素b212會對我們的人體造成比較嚴重的危害。
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