高壓鍋是一套炊具，在日常生活中相對較常見。 由于高壓鍋將使用高壓基本原理，因此使用傳統鍋較為中的高壓鍋烹飪菜肴的速度將相對更快，并且燉食會變得更脆，因此高壓鍋的相對性將 較為適用于燉鐵鍋。 那么在高壓鍋中煮地瓜需要多長時間？
壓力鍋煮紅薯一般需要10-15分鐘上下就可以進行，應用壓力鍋煮紅薯能夠保存地瓜原先的香氣和清甜味，并且時間也比應用一般鍋來的快。
在應用壓力鍋煮紅薯的情況下要是一上蒸氣，就應把火縮小，持續的火災會提升壓力鍋的危險因素，由于鍋里邊的工作壓力是一定的，空出的蒸氣也會伴隨著高壓閥都外流掉，對天然氣是一種消耗。一般來說，土豆、地瓜等淀粉類食物綠色植物熟的迅速，不必蒸的時間長時間，要不然吃起來如同泥一樣的口味。
地瓜里邊帶有豐富多彩的膳食纖維，平時吃紅薯能夠推動腸胃蠕動，合理地緩解便秘，還能夠提升飽腹感，增強免疫力，對膽固醇的減少有非常大的協助，因此 是減肥瘦身人員的最好的選擇。大伙兒在購買地瓜的情況下最好是選購紅皮紅心圖片的，這類色調的地瓜不但口感好，營養成分也較為高。
拓展材料
服用涼的紅薯可致胃腹不適感。紅薯在胃中造成酸，因此 胃潰瘍及胃酸過多的病人不適合服用。爛紅薯（含有黑色斑的紅薯）和出芽的紅薯可讓人中毒了，不能服用。
紅薯等瓜類蔬菜帶有很多木薯淀粉，能夠生產加工成紅薯粉條服用，但制作過程中通常會添加食用堿。若過多服用會造成鋁在身體蓄積量，不好身心健康。紅薯帶有“汽化酶”，一次不必吃得過多，并且和豆面配著吃，并配上蘿卜咸菜或喝些菜汁就可以防止胃燒心、反酸水、腹脹排氣管等狀況。
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