我堅信在日常生活中一定的每個人都吃過酸橙，可是酸橙僅用于浸泡在水中或制成果汁，也可以用于水果和蔬菜中。 酸橙的關鍵作用是促進消化，去除體內脂肪，滋養心臟和脾臟。 純蜂蜜加石灰更強。 由于純蜂蜜可以覆蓋石灰的酸度和堿度，因此在水中使用時既甜又可口。 它還可以促進肺部，減輕咳嗽和消化，所以綠色檸檬和純蜂蜜是很好的。

青檸檬顏色橙黃色、味道清香，是一種營養成分非常高的新鮮水果。青檸檬中帶有豐富多彩的檸檬酸鈉，被稱作“檸檬酸鈉庫房”。青檸檬中最關鍵的營養元素除開糖原之外，也有鈣、磷、鐵及維生素b21、維生素b22、維他命C和維生素b3等。

檸檬汁的制作

檸檬汁的制作:將青檸檬切割成薄薄片泡在水中，侵泡時最好是采用溫水，那樣有益于大量地儲存青檸檬中的營養元素。自然還可以在喝綠茶、飲品時放進干檸檬片。

原材料:青檸檬切成片。 作法:榨成檸檬水，用溫開水沖泡，添加適量純蜂蜜。 作用:消人體脂肪、促進消化、美白皮膚、滋養心脾。

作用

1、美白皮膚:因為青檸檬維他命成分極其豐富多彩，因而檸檬汁是美容護膚的上品，能避免 和清除皮膚色素沉著，具有美白皮膚的功效。

2、預防心血管疾病:喝檸檬水還能夠預防心血管疾病，由于檸檬汁能減輕鈉離子促進血液凝結的功效，因此 可防止和輔助醫治高血壓和心肌梗死。

3、預防腎結石:檸檬汁中帶有很多檸檬酸鈉鹽，可以抑止鈣質結晶體，進而阻攔腎結石產生，乃至能夠 使一部分漫性腎結石病人的結石降低、越來越少。英國泌尿學好年大會上發布的科研成果也說明，常飲含檸檬水的飲品可提升尿中的檸檬酸鈉酯水準，該化合物能防止尿中的礦物在腎內產生結晶即腎結石。

4、增強免疫力:青檸檬帶有豐富多彩的維他命C，具備抑菌、增強免疫力、幫助骨膠原蛋白轉化成等多種多樣作用，常常喝檸檬水，能夠 補充維他命C。發燒感冒時一天喝上500至1000ml的檸檬汁，能夠 緩解流鼻水，發燒感冒散得也快，尤其是剛發燒感冒時，能夠 不藥而愈。除開抑菌及提升免疫力，也有健脾開胃助消化、生津解渴及消暑的作用。

5、化痰:更不為人知的是，青檸檬也可以化痰，且化痰作用比橙和柑桔也要強。將檸檬水加溫水和鹽，飲之可將咽喉里堆積的濃痰圓滿咳出。發燒感冒初起時，何不用青檸檬加密糖水沖飲，能夠 減輕咽喉腫痛、降低喉嚨干等不適感。

常見問題

盡管青檸檬有營養成分肌膚護理功效、消毒殺菌除垢、清理皮膚的作用、能夠 降低黑色素轉化成，使皮膚白嫩等功效，可是，青檸檬中帶有很多的維他命C，對白斑病病人是十分不好的，因而，白斑病者不可以服用青檸檬。