制作洋蔥的方法很多，可以與許多食物結合使用。 洋蔥炒豬肝是許多人喜歡的特殊美食。 這種菜有什么作用？ 盡管非常美味，并且營養成分非常豐富。 高，可是如果不容易做到，則只能從外面購買，以便考慮環境衛生或建議學習這樣做。 實際方法將在下面詳細說明。
所需食物
主要材料：牛肝300克 圓蔥(黃皮膚)200克
調味品：小蔥10克、 姜5克、 食用油25克 、木薯淀粉(苞米)10克 、生抽15克 、白胡椒粉2克 、白糖2克 、米酒15克 、雞精2克 、芝麻油2克。
2做法
洋蔥炒豬肝作法流程
1、牛肝用鹽小水泡十分鐘，在自來水龍頭下清洗干凈，侵泡三十分鐘去除血污。
2、切片狀用掛有生姜片米酒的開水煮一分鐘，撈起來洗干凈。(多洗幾次，確保菜清新)3、圓蔥辣椒切勻稱的快，紅蘿卜切斜棱形，黑木耳撕一小塊。
4、牛肝用一茶匙鹽，半湯匙糖，一湯匙生抽醬油(我的海鮮醬油)一茶匙五香粉，半湯勺植物油抓勻腌制十分鐘。
5、一湯匙植物油，下蔥姜末，紅蘿卜，小辣椒(我沒割開，僅僅裝飾設計，要想甜味的就割開)，牛肝，滾油火災油爆一分鐘盛出。
6、一湯匙油，炒洋蔥辣椒黑木耳，放一茶匙鹽，一茶匙味精。
7、圓蔥掉色倒進牛肝，煸炒勻稱。
8、略微煨一下，讓腌牛肝的料汁被洋蔥木耳消化吸收。
9、牛肝不必盛出，立即炒洋蔥。流程5和6，和在一起就可以。
洋蔥炒豬肝的作法還是非常簡單的，假如想干得話，毫無疑問要留意上邊的操作流程，大家都了解圓蔥是很有營養成分的物質，如果是用圓蔥來燒菜得話，配搭牛肝來做營養成分是十分的豐富多彩的，期待上邊的一些流程可以協助大量的病人。
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