每個人常常通常都會聽到諸如蛋白質之類的營養素。 每個人通常都吃絕對大多包含這些營養素的成分。 可以說蛋白質對人體的所有生命活動都起著不可替代的作用。 相比之下，很多人都不熟悉水解蛋白。 實際上，水解蛋白是補充人體碳水化合物的補充劑。 這種物質的專業知識將在下面詳細說明。
什么是水解蛋白？
水解蛋白是用乳酪素或血化學纖維經酸解或酶解所制取，為淺黃色或近土黃色小塊或顆粒狀物；易潮解，有獨特臭，但不需有腐敗問題臭。能溶解水。含氨基氮應是高錳酸鹽指數(N)的50%以上。為機體合成代謝出示必不可少的碳水化合物，以保持身體氮的均衡。用以營養不良、因蛋白消化欠佳或過多耗費引發蛋白欠缺、比較嚴重胃腸炎及燙傷或外科術后的蛋白補充等。
副作用與毒副作用
有倦睡、惡心想吐、嘔吐、通紅、燒灼感時，應緩減滴速；體溫上升、筋攣、注射位置水腫等，則應斷藥；反復注射于同一位置，可造成靜脈炎及靜脈血栓。
常見問題
1．充血性心力衰竭、肝性腦病、代謝性酸中毒者不宜。
2．本產品內帶有少量鈉離子能與血中的抗凝劑造成沉定，故不能用以前輸過血液的用器。也不能與磺胺類混和，以防產生沉定。
3．靜注速率不能太快，每分不超過2ml，每靜脈滴注1，000Ml需要用4--6鐘頭。
4．餐后沒多久注射會造成嘔吐，最好是空肚時注射。
5．注射劑瓶簽上應標明鈉及鉀的成分。每100ml中含鈉在50Mg下列者，為低納水解蛋白注射液。
別的
[儲藏]遮光，密閉式冷凍儲存。
[中藥制劑]1、顆粒劑；2、注射劑：一瓶250Ml裝：水解蛋白、葡萄糖各12．5g；一瓶500ml裝：水解蛋白、葡萄糖各25g；一瓶1，000Ml裝：水解蛋白、葡萄糖各50g。
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