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?陳醋菠菜花生米怎么做

來源:互聯網 2020-10-01 23:01:56 482 人看過 手機閱讀>>

老醋具有降低血脂和預防動脈硬化的作用。 花生富含鋅。 兒童經常進食可促進大腦發育,改善記憶力,延遲人腦過早衰老并預防骨質疏松癥。 菠菜含有大量的鈣和鐵,適合貧血患者。 花生菠菜醋不僅很好吃,對身體有規律的飲食有好處。

陳醋菠菜花生米

陳醋菠菜花生米做法一

陳醋有開胃的功效,菠菜補血,還能潤腸通便,而花生則有很高的營養價值。因此,炎熱夏季不妨做一道陳醋菠菜花生米.下面就一起分享陳醋菠菜花生米的做法。

原料:

菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。

陳醋菠菜花生米

陳醋菠菜花生米的做法

做法:

1、菠菜摘洗干凈;用開水把菠菜燙一下迅速拿出來,在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥干凈;

2、大蒜切成末備用,(可以選用袋裝的五香花生米,也可以用現炸的花生,味道會更好)

3、把菠菜放到一個大點的容器里;加入調料,搬運。

4、為了增加食欲,可以用插板弄一些胡蘿卜絲擺放在上面。

陳醋菠菜花生米

做法2

1將菠菜清洗干凈,在滾水中焯熟,撈出,過凉,擠干水分,裝盤待用。

2將菠菜切段,裝入碗中。

3加入精鹽,味精,陳醋攪拌均勻。

4裝入盤中待用。

5熱鍋放油,將清洗干凈的花生米倒入鍋中,炸熟。

6將炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

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