一歲后的嬰兒盡管母乳喂養后幾乎不吃任何東西可是嬰兒的消化，吸收和咬咬工作能力早已充分考慮這些要求，因此母親應節制適度，提前為孩子準備一些營養成分， 并盡可能多地消化和吸收，因此不必擔心孩子食用后會出現消化不良，較為通常使用這種營養成分高的成分較為，而且容易 消化吸收，非常適合晚餐。

一歲寶寶的飲食搭配特性是啥?

一歲后的小寶寶較為合適吃營養豐富、軟細、非常容易消化吸收的食材。由于此刻小寶寶的咬合作用和消化吸收作用也沒有生長發育徹底，假如吃得太不光滑不利小寶寶消化，還非常容易造成 腹瀉。因此，媽媽們謹記該環節要給孩子吃一些軟、爛的食品。一般來講，正餐可以吃爛鮮面條、小餛飩、煮得很松的白米飯、小米粥等，副食品可吃肉沫、碎菜及雞蛋羹等。

此外，寶寶晚餐不適合吃得過晚、太飽，一方面不利消化吸收，另一方面也會影響小孩的正常睡眠，還可能導致磨牙的狀況。一般覺得，寶寶晚餐應分配在臨睡前4鐘頭上下開展。

盡管小寶寶早已滿周歲以上了，可是在消化吸收工作能力層面還是較為弱的，非常是晚飯，吃了后沒多久就需要遭遇入睡，因此需要挑選酥爛、易于消化的食材，那樣才不容易給寶寶的睡眠質量導致影響。

一歲寶寶晚餐食譜強烈推薦之西藍花紫薯泥

營養成分特性：西藍花含有蛋白、人體脂肪、磷、鐵、胡羅卜素、維生素b21、維生素b22和維他命C、維生素D等多種營養，而馬鈴薯中的膳食纖維能夠 推動腸胃蠕動，還能預防嬰幼兒便秘。而且糊狀的食材最合適1歲小寶寶服用，能照料到小孩咬合工作能力和消化吸收工作能力較差的特性。

需要的食物：10g西藍花，20g馬鈴薯

制做流程：

1)將馬鈴薯清洗隨后削皮切成片，在開水鍋中煮熟、蒸透備用

2)西藍花清洗，取嫩的骨朵，隨后綽水。

3)將綽水后的西藍花用果汁機榨一下，分離出來出汁和西藍花茸，西藍花茸用鍋也蒸一下，煮熟晾涼。

4)將蒸好的馬鈴薯碾碎糊狀。

5)西藍花碎屑和紫薯泥一同拌和就可以，媽媽們要想給寶寶的特色美食"拗個造型設計"還可以把它揉成球形、餅狀等。

一歲寶寶晚餐食譜強烈推薦之蔬菜水果肝泥糊

營養成分特性：蛋白質食物有很高的營養成分，被孩子吃肝泥也是十分有利的。維生素D，它是肝臟中十分關鍵的維他命，肝臟明目地作用得得益于它。維生素D還能推動發肓、維護保養皮膚身心健康、增加免疫力等。而且肝臟是補鈣的好食材。鐵成分以牛肝、雞肝更為豐富多彩，而且消化吸收消化率很高。而蔬菜水果與肝泥配搭也可以讓寶寶晚餐的營養成分更平衡。