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西湖龍井怎么沖泡方法

來源:互聯網 2020-07-04 19:30:14 521 人看過 手機閱讀>>

?龍井西湖在中國綠茶中排名第一。 味道清淡,有淡淡的芬芳。 第一次春雨過后,采摘的西湖龍井是最好的飲料。 如果要喝正宗的西湖龍井,應該用開水沖泡代替開水,沖泡時應盡量選擇玻璃容器,因為瓷器適合紅茶,那么正確的沖泡方法是 西湖龍井?

西湖龍井怎么泡

沏茶是一件有藝術感的事情,品茶如品人生。坐在一起品茶一般是談論大事的人,這也在某種意義上凸顯出了泡茶的重要性。下面隨一起來解讀一下泡西湖龍井茶的步驟吧!

1、泡西湖龍井茶一般是用玻璃杯沖泡,先準備茶具。茶盤、西湖龍井茶、茶壺、玻璃茶杯、茶匙、茶荷等。

西湖龍井怎么泡

2、將玻璃杯整齊的擺放在茶盤里,用不到的容器可以先拿到一邊。

3、西湖龍井沖泡之溫杯:先將熱水倒入玻璃杯中溫一下,作用有兩個,一是清潔茶具,二是防止龍井茶茶湯因玻璃杯吸熱使溫度驟降,影響西湖龍井茶的口感。

西湖龍井怎么泡

4、西湖龍井沖泡之置茶:先將適量西湖龍井茶放入茶荷中,避免直接倒入玻璃杯里不知道量的多少,比例一般是1g西湖龍井用50ml左右的水。

5、西湖龍井沖泡之浸潤泡:先將少量開水倒入放有西湖龍井茶的玻璃杯,逆時針晃動能濕潤茶葉即可,便于沖泡時茶葉不會浮在水面上。

6、西湖龍井沖泡之正泡:西湖龍井充分浸潤后開始正泡,在正泡過程中將水壺由低到高連續拉三下再沖水至杯子七分處即可,表示“七分茶,三分情”對客人以表尊敬。

7、西湖龍井沖泡之奉茶:雙手給客人奉上泡好的西湖龍井茶,品茶開始。

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