?這個季節是吃西梅的好時機。 每個人都非常喜歡。 然而,梅子酸甜,由于外皮可能無法被消化。 成熟時可以將其剝離。 新鮮西梅具有很高的營養價值和功效,需要每個人都了解。
一、新鮮和干西梅的功效與作用有哪些?
新鮮西梅和干制的西梅在功效與作用上大同小異,總結概括起來主要有以下幾點:
1、預防缺鐵性貧血:西梅里面的含鐵量在所有食物中也是位列前10的,因此常吃西梅是能夠預防缺鐵性貧血的,尤其適合孕產婦和嬰幼兒食用。
2、美肌美發:西梅里豐富的維生素A、鉀和抗氧化物質對于人體的肌膚和頭發有著天然的保護作用。而且還能延緩大腦衰老呢!
3、預防腸道及心血管疾?。河捎谖髅防锏纳攀忱w維非常多,能很好地促進腸道健康蠕動,對于一些腸道疾病比如便秘和心血管疾病都有一定的預防作用。
4、防止骨質疏松:西梅里的硼物質是促進人體對鈣的吸收的好幫手,能夠很好地預防缺鈣以及骨質疏松癥。
5、補充葉酸:這一點對于葉酸偏低的老人和孕婦極為重要。
6、清熱降火:如果上火了,吃西梅能夠很快清熱去火,口腔潰瘍患者也能吃哦!
二、西梅真的可以治便秘嗎?一天吃幾個治便秘?
前面講了,西梅是有預防和治療便秘的作用的,至于一天吃幾個,最好是一天吃1-2個左右,雖然西梅營養豐富,但是過猶不及嘛,還是得慢慢來。
三、西梅和李子有什么區別?
1、形狀:西梅是橢圓形的,而李子多為圓形。
2、味道:西梅主打甜味,略帶酸味,很香甜;李子則大部分偏酸。
3、產地:西梅多是美國、智利、法國等地進口的,少部分新疆種植,而李子則在我國中部和南方地區都有廣泛種植。
4、價格:西梅比較貴,通常35-50元/斤的樣子,而李子則比較便宜,3-5元/斤左右。
5、營養:西梅的營養價值遠高于李子,尤其在葉酸、維生素A上更是遙遙領先。
四、食用西梅有哪些注意事項?
1、西梅是堿性、涼性、高糖的食物,因此剛生產完的婦女、經期女性以及糖尿病人、肝臟不好的人要少吃。
2、飯后吃西梅對人體腸胃最有利。
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