?柿子是非常受歡迎的水果。 柿子的味道非常好,不同種類的柿子的味道也不同。 營養價值也很豐富。 它富含多種維生素。 經常吃對身體非常有益。 多注意食物的強迫性。 柿子不能同時食用許多食物。 吃柿子時,盡量不要與紅薯一起食用。 很容易產生共謀。
柿子不能與什么同時吃?
柿子不能與紅薯同吃(和紅薯相克),因為柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物,此時如果共同在胃中,會導致單寧發生快速的沉淀,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導致腸梗阻。
在食用的時候,不應連柿子皮一起吃,柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發病的機會。
還要注意的是,最好不要空腹吃柿子。空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成分,如與我們胃液中的高濃度融合,有機率導致結石。
此時結石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現胃脹胃痛等情況,如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、 胃出血等一些嚴重的病癥出現。
柿子不能和什么同時吃
柿子不能和什么一起吃:
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃, 中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
柿子和水獺肉同食會腹痛、大瀉。
柿子和白酒同食會胸悶。
柿子和螃蟹同食會腹瀉,(另一種說法是中毒致死)。
柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后,胃里會產生大量鹽酸,柿子在胃酸的作用下會產生沉淀,既難以消化,又不易排出。
柿子和紅薯,容易產生結石。
柿子不能與菠菜同食。
柿子忌與酸性菜同食。
柿子和鈣豐富的食物同食容易產生結石。
哪些人不適宜吃柿子
糖尿病人勿食 :柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術后,不宜食柿子。
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