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吃完螃蟹后不能吃什么?

來源:互聯網 2020-06-21 14:00:24 529 人看過 手機閱讀>>

?秋天是吃螃蟹的季節。 在這個季節,大多數人會買一些螃蟹在家吃。 螃蟹中所含的營養特別豐富。 螃蟹的味道也很美味,但是螃蟹是冷食。 吃了螃蟹之后,很多東西都不能吃了。 如果食用,會增加身體的寒冷感,不利于身體健康。 吃了螃蟹之后,可以喝一些姜湯以防感冒。

吃螃蟹后不能吃什么

吃完螃蟹后不能吃什么?

1、寒性食物

從中醫的角度來看,螃蟹是屬于寒性的食物,在食用之后會使人胃腸寒氣過剩,對胃腸的消化功能有所損傷,若是同時吃一些寒性的食物,寒氣就更盛了,嚴重影響身體健康。

常見的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸薺,梨子,香瓜,茄子,冷飲等。

2、含維生素C高的食物

螃蟹和蝦、蚌等一樣都屬于軟甲殼食物,這類食物中都含有一定量的砷元素,和維生素C會發生反應,其產物是砒霜,屬于劇毒,雖然含量很低,若是經常如此食用會嚴重損傷肝臟。

常見的高維生素C食物有:獼猴桃,奇異果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。

吃螃蟹后不能吃什么

3、含鞣酸的食物

螃蟹是高蛋白食物,而且都屬于優質蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白質會相互反應,形成一種人體胃腸難以消化的絡合物,若是吃太多或經常如此食用,還可能出現胃石。

常見的含鞣酸高的食物有:柿子,君遷子,葡萄,李子,石榴,茶葉。

4、高脂肪食物

螃蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,這兩種食物一起吃時容易出現胃腸不適,可能會消化不良、腹瀉。

常見的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等。

5、產氣食物

還有一些食物,含有豐富的淀粉、纖維素,在吃了之后會在腸道內產生氣體,此時如果再吃像螃蟹這樣不易消化的食物,可能會影響腸胃健康。

吃螃蟹后不能吃什么

吃完螃蟹吃柿子怎么辦

1、吃點暖胃食物

螃蟹和柿子都是寒性食物,如果二者一起吃了,那么首先可以先吃一些有暖胃作用的食物,比如說姜湯或者姜片,家里有黃酒的也可以溫一杯黃酒來吃。

2、觀察癥狀

一般腸胃比較好的人,在吃了暖胃的食物之后,通常會舒服很多。但是如果腸胃不好的人,在1-2小時內還是可能會出現腸胃不適的情況,比如說腹痛、腹瀉等,如果在1-2小時內沒什么不適,那么基本就可以放心啦。

3、情況嚴重需就醫

如果在吃完螃蟹吃柿子后,出現嚴重的腹痛、腹瀉等,那么建議到醫院進行止瀉、補液治療,如果是患上了急性腸胃炎,還需要進行抗炎治療。

吃螃蟹需要注意什么

1、體寒、孕婦不能吃

螃蟹性涼,脾胃虛寒、大便溏瀉、風寒感冒、經常性痛經的人群不建議食用;另外,孕婦也不建議吃螃蟹,特別是蟹爪。

2、肥胖、心血管疾病者不宜吃

螃蟹的膽固醇、蛋白質含量較高,肥胖、高血脂、痛風、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。

3、搭配姜醋更健康

吃螃蟹的時候最好搭配姜醋,不僅能夠中和螃蟹的寒性,還有殺菌殺蟲的效果。

4、趁熱吃

螃蟹蒸熟后要趁熱吃,螃蟹冷了就不好吃了。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

5、蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹腸不能吃

吃螃蟹的時候還要注意,要將螃蟹里面蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹腸都去掉,這些里面的臟東西多,不能吃。

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