鐵觀音的沖泡方法。鐵觀音的正確泡法應該是用蓋碗沖泡，投茶量為八克，用一百度的開水直接泡茶，沿邊定點高沖三秒到五秒。直接出湯的第一泡通常不喝，第二泡泡個八到十秒之后再出湯，之后的每一泡都比前一泡增加五秒。
這樣泡出來的鐵觀音香高味濃，滋味甜爽，整個茶湯是明亮清澈，自帶蘭花香。鐵觀音的詳細方法你學會了嗎？
花15秒教你泡出高香的鐵觀音。泡鐵觀音千萬不要用杯子，因為泡太久會讓茶失去風味，味道大打折扣。鐵觀音的正確泡法應該是用蓋碗沿邊定點高沖，頭茶為8g，100度的開水沖出香味來，大概8~10秒出茶湯，每一泡要比前面一泡增加5秒。
這樣泡出來的鐵觀音香氣清新，滋味甜爽，葉底翠綠，帶有蘭花的香氣，湯色非常的漂亮。這就是泡鐵觀音的詳細泡法，學會了嗎？
安溪鐵觀音如何沖泡鐵觀音？以清香型鐵觀音為例：第一要泡出它的蘭花香觀音韻。首先選擇一支120毫升的蓋碗，8克烏龍茶。第二沸水高沖，激發鐵觀音的香氣，快速出湯，洗一遍。第三出湯時間第一泡大概15秒，湯之后的每一泡依次延長5分鐘。
你知道鐵觀音的正確泡法嗎？鐵觀音的正確泡法應該是用蓋碗沖泡，投茶量為8克。第一遍用100度的開水沿邊定點高沖，沖出香味來。第一泡3秒出湯，時間不用悶太久，太久會流失掉更多香氣。第一泡茶通常都是不喝的，所以可以用來淋養茶寵，這樣也不會浪費。
第二泡繼續續水，需要悶泡8-10秒鐘之后再出湯。之后的每一泡都比前一泡增加5秒鐘時間，這樣泡出來的鐵觀音香氣高香。第二泡湯清湯濾水，明亮澄澈，帶著蘭花香。這就是鐵觀音的詳細泡法，大家都學會了嗎？
千萬不要燜泡鐵觀音，鐵觀音正確泡法。千萬不要悶泡鐵觀音，杯子悶泡會讓茶香味流失，味道大打折扣。鐵觀音的正確泡法應該是用蓋碗沖泡，投茶量為八克，用100度的開水泡茶，高溫出高香。第一泡開水醒茶，沿邊定點高沖，沖出茶香味。
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