牛蒡。今天遇到的寶貝形似山藥，性比人參，所以叫它白肌參。它是我國原生植物，可在國內很多人都不認識。它因其營養價值高，被日本韓國引種后，在那里火的人人皆知，家喻戶曉。它就是本草綱目中記載的大力牛蒡。
它的學名叫牛蒡，日本韓國人稱它為東洋生。因山東是牛蒡的故鄉，它的根長得像牛鞭，山東人叫它東洋牛鞭菜。牛蒡全身是寶，根莖葉都有較高的價值，可制茶煲湯，也可做蔬菜食用。牛蒡是兩年生草本植物，葉大心形，互生淡紫色管狀小花，果實圓生，有倒鉤刺。
牛蒡這種植物野生的很少見到，如果你在野外見到了，那可得到寶貝了。
一種不知道的中藥材，你想種植嗎？請問有多少人知道這種植物嗎？它就是牛蒡，不熟悉的人往往將其誤認為是雜草而清除。然而，千萬別小看它，牛蒡的功效和應用范圍之廣，可能超出你的想象。牛蒡，又名大力子牛蒡根，蝙蝠刺東洋蘿卜，是一種常見的中藥材，屬于菊科草本直根類植物。
含有豐富的營養價值。其根肉質含有豐富的水分蛋白質碳水化合物脂肪纖維素以及多種維生素和礦物質，具有清熱解毒消腫止痛利尿通淋等功效?？捎糜陂_發中藥制劑或保健食品。還可用于制作護膚品，如護膚霜面膜等。
牛蒡子不僅藥用價值高而且經濟價值也很可觀，以1畝地為例，種植成本約為2250元，預期售價為5000元。在扣除土地租賃等費用后，每畝的凈收益可達3000元左右。那么如何種植牛蒡子呢？今天我就為大家分享牛蒡子種值的技術要點： 一種子選種與育苗選擇那些產量穩定染色體倍性穩定的高品質牛蒡種子，這有助于縮短牛蒡的生長周期并提高產量。
在育苗階段，應維持溫度在22-25的范圍，并保持適宜的濕度水平，防止土壤過干或過濕，以利于種子的萌發和幼苗的生長。 二土壤準備牛蒡偏好肥沃的土壤，推薦使用粘土質地的土壤。同時，應避免使用過于肥沃的土壤，以免影響根系的呼吸。
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