學中醫前吃葛根粉,沖好的葛根粉直接吃。學中醫后吃葛根粉,用黃芪枸杞煮水,黃芪的溫平衡葛根的涼,這兩個都是對女生好的寶貝。煮好的黃芪枸杞水沖泡葛根粉,在家養生的姐妹們整這一杯就夠了。
葛根粉要怎么沖泡啊,朋友們。與輝同行湖北行時候買的葛根粉,今天早晨試著沖泡,結果發現這個沖泡技巧有些玄幻啊。一開始我老公上手。按說明,不用熱水器加熱的水,因為溫度不夠,會失敗。所以特意燃氣灶燒開水,立馬到入已經用涼開水拌勻的葛根粉漿,第一碗很完美,開水倒入,馬上變成透明狀膠質。
本以為是“SO EASY”,結果接下來卻接連翻車,做出來要么是水粉要么是漿糊。我看著很不服氣,把老公推一邊,我來!結果上手就是一碗水粉…咋回事呢,明明按操作說明來的呀,水在火上沸騰的,溫度是夠的呀。
我倆在廚房里叮叮當當的一通忙活,突然覺得我倆就像哈利波特的魔法學校里搞不懂魔法咒語的兩個麻瓜,咒語時靈時不靈,做成功不知道自己是怎么成功的,不成功也丈二和尚摸不著頭腦,不知道那個步驟做錯了,就是三個字“懵懵噠”。
最后,為了做成三碗葛根粉,浪費了三四碗葛根的量,做出來的葛根粉算是成功了吧,但膠狀不是很透明,好在是口感還可以。朋友們,你們會做葛根粉嗎?要點是什么呀?
聽說葛根粉能降血脂,我也來嘗試了。結果卻是失敗的經歷,我的葛根粉泡出來跟面疙瘩一樣,一點也不吸引人。同事看了都笑了,說我泡法錯了。她示范了一遍,用溫水攪拌葛根粉,然后倒入100度的開水,快速攪拌,葛根粉變成了透明的膠狀。
這下好了,泡的葛根粉比之前誘人多了。你有過類似的經歷嗎?歡迎在評論區分享你的故事!
葛根粉沖泡方法。有個粉絲告訴增斌哥哥買了我家葛根粉以后回去不會泡,那么志明哥哥今天就手把手拍個視頻教一下大家,方法非常簡單。然后挖一勺,兩勺左右,這一步非常關鍵。先加入一點點溫水,溫水不用特別多,然后把里面的和勻,把它和成這種漿狀,這一步很關鍵。
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