菠菜含草酸會和食物中的鈣相結合形成草酸鈣，會影響產蛋得軟骨病。芒草酸是從哪里提煉出來的？它主要是從八角、大料中提取出來的，每一種食物在我們的身體里面都有自己的代謝途徑。7種容易得腎結石的飲食習慣！1、吃太多含草酸高的食物：菠菜、香芹、竹筍、香菜、甜菜、茶等。
像我們熟知的菠菜、莧菜、竹筍這些食物里草酸的含量都比較高，草酸在人體的腸道里和鈣結合形成草酸鈣，人體不易吸收，所以在食用這些食物的時候一定要注意它的攝入量。這些蔬菜焯水后草酸可降低30%~87%。
牛皮菜屬于寒性食物，雞吃不容易消化會引起腹瀉。芒草酸不會抑制我們身體中的有害菌生長，但是它會抑制我們身體有益菌的生長。牛皮菜屬于寒性食物，雞吃了之后容易消化不良，會引起腹瀉的情況。
下面這三類食物過多的攝入會影響人體對鈣的吸收，大家一定要記住。所以說在食用以上這些食物的時候一定要注意它的攝入量，千萬別讓這些食物成為我們補鈣的絆腳石。知行食材優選需要焯水的食材去除草酸大量草酸的攝入會影響人體鈣的吸收。
有很多老中醫也說過有些身體健康問題的人一定要謹記這些辛辣后味的食物。4、不喝水，只喝飲料：飲料中含有較多的草酸和磷酸鹽，長期這樣，容易長結石。草酸高的菜包括：菠菜、莧菜、馬齒莧、鮮筍、茭白、苦瓜和其它口感苦澀的菜。
吃太多高嘌呤飲食：富含嘌呤的食物會加快結石的形成，所以要少吃6、吃的食物糖分過高：如果一下子吃了太多含糖高的食物，比如甜食，容易形成結石。你家吃菠菜焯水嗎？不焯的話，會很危險哦！菠菜不焯水，不光會很澀，影響口感，如果跟豆制品同食的話，菠菜里的草酸跟豆類食品里的鈣結合，容易產生結石。
吃的食物過咸：高鹽飲食會破壞人體內的水分平衡，導致尿液中多了很多鈣元素，更容易形成腎結石。2、吃的太油膩：脂肪會減少腸道里能結合的鈣物質，導致吸收太多草酸鹽！3、喝水不多：腎臟排泄需要足夠的水分，水少了，本該排到體外的結晶體就會沉積在體內，多了就會形成結石。
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