說,銀杏果性平,味甘,略苦澀,有毒。銀杏果的有毒成分主要在綠色胚芽,食用前應去除,建議煮熟食用。那么阿姨到底發生了什么?阿姨是吃了路邊撿的銀杏果中毒的。秋天到了,很多銀杏樹都會掉落銀杏果下來。
銀杏葉能吃這個方法,我還真不知道,我知道銀杏果就這樣煮著吃中毒。一場秋雨一場寒,居委會群里發了通知,說現在到了銀杏果結果期,落在路邊地上草叢的包括樹上的銀杏果,行人不要摘不要拾不要吃甚至不要碰,說銀杏果有毒還接觸過敏。
而且生銀杏果的毒性會比熟的白果毒性更大,在我們家庭中炒制,或者用微波爐讓它烘烤熟的那種。但是因為它含毒性,過量則會產生不良反應,如惡心嘔吐,腹痛腹瀉,發熱驚厥……鐵子們,你們有吃過銀杏果的嘛?或者銀杏果怎么吃不中毒?歡迎評論區留言呀!
近期街頭大量出現,千萬別亂吃!提醒:已有人中毒被送ICU銀杏果是一種有營養價值的水果,但也很危險,容易引起中毒,特別是易過敏體質者、孕婦要慎吃。之前確實沒怎么見過,也不知道銀杏樹還會結果子。
白果是銀杏的種子,最近果子熟了,小區里面到處都是,很多老年人撿回去煲湯,特別提醒新鮮的白果真的很臭,有毒,食用的時候外面的皮和果實里面的胚芽,尤以綠色的胚芽毒性最強。因為它(可能)只有七八分熟,也是(可能)會帶有毒性的。
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