以后都別吃鵪鶉蛋了，咱們先看視頻。鵪鶉蛋還有預防眼疾的功效，成人常吃可以預防動脈硬化。我真想把鵪鶉蛋全都塞他嘴里，為了掙點錢凈干那些人害人的事，太喪良心了。鵪鶉蛋口感Q彈，不噎人，香味四溢，讓人欲罷不能。
壓力過大，出現了神經衰弱、失眠多夢等問題，也可以多吃點鵪鶉蛋來改善。并且，鵪鶉蛋蛋黃中，卵磷脂的含量比雞蛋蛋黃高30%左右。鵪鶉蛋是孩子最該吃的“補腦蛋”1.鵪鶉蛋富含維生素A，含量是雞蛋的兩倍左右。
鵪鶉蛋富含維生素B，對兒童的生長發育有好處。這種泡甲醛鵪鶉蛋，我不能說市場上100%全都是，但肯定也不在少數-1K1，我們還是別有僥幸心理了。每小包里有三個鵪鶉蛋，蛋黃細膩香醇，入口鮮美，令人回味無窮。
鵪鶉蛋這樣吃最滋補鵪鶉蛋可以水煮或鹵制、腌漬，當成小吃食用，也可以用來做湯、炒菜，當然，的做法還是蒸煮，能夠限度地保留它的營養。鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，被譽為“卵中佳品”，富含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂等營養成分，易于被人體吸收和利用。
對于幼兒、學生，或者辦公室里的腦力勞動者來說，最適合吃鵪鶉蛋這種天然“補腦蛋”，還能起到保護視力的作用。各種蛋類的營養成分有何不同，媽媽們一定要了解清楚！雞蛋、鵝蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，它們之間有何不同？首先是雞蛋，它的蛋白質氨基酸含量較高，最容易被人體吸收，被譽為理想的營養庫。
鵪鶉蛋中含有豐富的鐵元素，促進血紅蛋白合成，對貧血有改善作用：鵪鶉蛋中富含核黃素，有助于保護視力，特別適合孩子食用，有助于視力發育。鴨蛋的鐵含量，有助于骨骼發育，還有清熱去火的功效。
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