每個人都知道無花果是什么嗎？這種無花果是一種營養非常豐富的水果。這種無花果有改善我們身體的效果。無花果有兩種，有些人直接吃新鮮的無花果，但有些人吃的時候喜歡把無花果曬干。干燥的無花果仍然用于醫療。許多醫生會把這無花果視為珍寶。干燥無花果的效果和功能是什么？
無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%以上，干果為5.3%以上，果實中除含有18種氨基酸(其中有8種是人體必需氨基酸，尤其以天門冬氨酸含量最高，特別是干果，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。)有機酸、特殊功能酶和維生素外，還含有硒、磷、鈣、銅、鐵、鎂、鉀等多種元素，鮮果含糖量為15%-24%，多為人體能夠直接吸收的果糖和葡萄糖，糖含量多其它水果一倍，維生素C含量是桔子的2~3倍。
無花果中含有6.49%(干重)的多糖，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。而蔗糖僅占7.82%(干重)，所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品，國內醫學研究也證明，無花果是一種減肥保健食品。
由于無花果中所含糖分與其他水果不一樣，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%，所以無花果又是糖尿病人可以放心食用的水果，很多威海當地的糖尿病人都可以驗證。
曬干了之后的無花果比新鮮的無花果多了一份藥性，將無花果用來曬干的話可以當成是藥物食用，還有治病的功效，無花果里面含有豐富的氨基酸，這種含量對皮膚的保養是非常有效的，可以起到美容的功效，吃無花果還有補鋅的作用，當然還有很多其他的好處，不管是敢的無花果還是新鮮的無花果，吃的時候要注意用量。
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