番石榴是一種熱帶水果。它的肉是紅色和白色的。番石榴的食用方法也很簡單。平時，番石榴可以直接食用。如果直接食用，不僅味道鮮美，而且營養豐富。吃完后，對身體也有好處。公眾對番石榴的特殊功效和功能并不十分熟悉。以下是番石榴的功效和功能。
芭樂水果得功效與作用
1、抵抗感染病
芭樂具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
2、補充營養
芭樂能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分. 芭樂含纖維高，能有效的清理腸道，對糖尿病患者有獨特的功效。
3、抗氧化作用
芭樂不但具有抗氧化的功效，還具有美白肌膚的作用，能夠有效的防止雀斑以及黑斑的形成，從而增加增加皮膚對紫外線的抵抗能力，是不少女性朋友們保持美白肌膚的最佳選擇。
4、降血糖作用
芭樂根皮及其果實有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。
5、解酒功能
芭樂根皮及果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素的需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
6、健胃消食、助消化
芭樂含纖維教高，能有效的清理腸道，能起到健胃消食、助消化的功效。
芭樂可以怎么吃?
1、直接食用：芭樂是鮮果，可以直接食用，將番石榴洗干凈，不用削皮也可以食用。
2、與酸梅粉或者鹽巴搭配：芭樂的味道酸甜，口感細膩滑口，如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用，味道會更加獨特，將芭樂洗干凈，切成塊后裝到碟子上，然后撒上適量的酸梅粉或者鹽巴，攪拌均勻即可食用。
3、芭樂汁的口感也很好，帶有酸甜味，尤其適合寶寶和老人食用，將芭樂洗干凈，切成塊然后放進攪拌機里，往攪拌機加入適量涼白開，然后啟動攪拌功能攪拌成汁即可，也可以適當搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以豐富營養元素。
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