而現在,想買個菜板,咋這么難呢?頭條創作挑戰賽#大家家里都用的啥菜板呢?多久換一次呢?年后想換個菜板,因為廣告看多了,說是菜板用久了會發霉,各種對身體不好。某寶某東某音都搜了,發現選個菜板太難了,害得我又去知乎上各種了解,看看其他人都用的啥。
你們會分開使用嗎?多久更換一下砧板?這種菜板不掉渣,易清理,但特費刀,大多這種菜板都用來切水果。但是竹菜板使用了大量的膠水,不知道是否安全,而且還容易開裂發霉。結婚20多年,廚房換的最多的就是菜板。
剛結婚的時候用的是實木圓形菜板,也就是用左木或柳木鋸的大園菜墩。竹子菜板不掉渣,但竹菜板兩面都是拼接,中間帶夾層。節省出來的癌癥:菜板筷子多久一換?1.深圳市消委會曾經檢測了實木菜板、竹菜板、塑料菜板,結果證明一個菜板用2年,霉菌、大腸菌群、菌落總數的數值劇增。
三、塑料菜板:便宜而且好收納,但是用久了有這種塑料渣,對人體有危害。所以,無論家里用的是哪種菜板,2年就應該換新的啦!2.筷子用6個月,霉菌數量就超出用3個月的筷子3倍多。這種菜板我還沒用,看評論說這種菜板好清洗,缺點就是費菜刀。
一連搜了好幾天,覺都顧不上睡,不但沒選到合適的菜板,反而越來越發懵。塑料菜板不掉渣,易清理不易滋生細菌,而且也無異味。平時偶爾切切水果還可以,用來切菜估計也是中看不中用!唉,一塊小菜板把我難住了!
給我的感覺是,啥菜板也不好,最好是別用了!我自認為還是木頭的菜板好,因為從小到大,奶奶輩父母輩,用的都是木頭菜板,至于啥木頭,咱也不懂。這好幾百大元的菜板,貌似用個一年兩年我可舍不得丟。
問題來了,貌似奶奶輩父母輩,一個菜板能用一輩子呢!臟了就刷刷,刷完繼續用。不知道換了幾個圓形木菜墩,后來又換成實木長方形菜板。竹菜板能切不能剁骨頭雞啥的,一使勁剁菜板上容易出現刀痕,缺點怕曬易裂口,水泡時間長了就開膠。
綜合了幾天來的搜搜,我決定就買個雙槍的竹菜板,既輕快,又便宜,用完一刷,一會兒就風干了。常言道,病從口入,菜板是最容易滋生細菌的,所以我家菜板每隔兩三年一換。千萬不要高估了,看似很結實的竹菜板的承受能力,它不是用來剁大骨頭的,一使勁,骨頭沒剁爛,菜板卻被硌gè爛了一個大窟窿。
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