帶了飯盒去上班，是今天的晚飯，到時候微波爐叮一下。孩子們喜歡吃，一次可以多做一點，早晨微波爐打熱可以當早餐吃。平底鍋熱一分鐘，微波爐再烤一分鐘，不然光用平底鍋火力太大，容易焦。
微波爐加熱完成以后，取出后倒掉碗中水，取出丸子以及其他蔬菜等，倒入已經調好的醬料，一個簡單方便的微波爐麻辣燙就做好了。春節前做好的香糯綠豆肉粽放入冰箱里冷凍20余天，今日拿來放微波爐熱一熱，吃著味道還像新做好的一樣。
2.饅頭剝去外皮，放入微波爐叮幾分鐘，直至饅頭變得干硬取出（有剩的干硬的饅頭可以省這一步）。微波爐簡易版麻辣燙，好吃又方便，先來調個料，根據自己的口味加入孜然、芝麻、生抽、蠔油、芝麻醬等，加入開水攪拌均勻后備用。
養胃打卡19天早飯一小碗紅棗糯米藕粥，2塊菠菜雞蛋餅，1O點加餐一根香蕉半杯純牛奶微波爐加熱一下上午感覺還可以可能忙忙碌碌忽略了中飯水煮包菜，西葫蘆炒蝦，雞肉丸青菜湯，芝麻饅頭吃了4個基圍蝦剝的蝦仁，6個小丸子（相當于2個正常丸子大?。z頭吃了半個不敢吃了，感覺吃的有點多了，飯后有點隱痛，還是不知不覺吃多了，十點加餐時香蕉有點大，還好半小時后隱痛緩解了，心口又有點灼熱了，2點吃了8粒生花生，試試能不能緩解。
然后重復上一步繼續倒入開水，放入微波爐，調整至高火，加熱四分鐘（根據微波爐以及水溫不同可以適當調整時間，保證丸子熟后再食用，我是用剛開的熱水浸泡一分鐘后，再加入熱水放入微波爐后三分鐘左右就能食用了）。
今日早餐香糯綠豆肉粽、百合紅棗枸杞肉丸粥、雞蛋煎三角麥，營養豐富。學會這個方法以后，不論是炸肉丸子，還是炸素丸子，都是零失敗，而且丸子還煊軟定型，吃起來也美味的多?！据┧j肉丸】1.豬肉餡中加入鹽、蔥姜末、胡椒粉、料酒和荸薺末攪拌均勻。
過年家里不論是炸肉丸子還是蘿卜絲丸子，記得多放一樣，炸出來的丸子煊軟蓬松易成型，涼了也不干硬。炸肉丸、蘿卜絲丸子和豆腐丸子是經典的過年美食，也是年味的代表，不過要想炸出來的丸子定型，涼了不干硬，記得加上饅頭。
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