土豆生長期的管理最主要的一個就是控旺。土豆生長期短，不足三個月，就可刨著吃。土豆生長期較短，邊發芽邊長果，立春種，立夏就可開始收了。還有山西省分晉北晉南倆部分，晉北產土豆生長期短的小雜糧，晉南是產麥區。
土豆秧長到40厘米左右，就到了花蕾的生長期，需要把花蕾全部摘掉，以便把更多的養分留給根部結果。眼瞧著綠油油土豆苗一天天長大，心里有說不出的喜悅！就在前幾天，一陣大風襲來，把正在生長期的土豆秧全部刮斷。
去年12月份種的土豆，生長期大概三個多月可以收獲，最大個的有半斤重！挺有成就感的，自己種的果蔬，有機農產品，吃著放心！業余生活愛好種種菜！但是莖葉正處于快速生長期，若不及時的去控旺調節，會消耗大量的營養影響薯塊的膨大，甚至會造成空殼不結薯的現象發生。
我試著挖了一下，種了110天的土豆。比如這顆土豆已經開花了，這個花就要掐掉。寧波農事（十九）“春播從種土豆開始。種好秋土豆，放在白菜窖里越冬當種。慢出苗的土豆還只有雞蛋大，已有拳頭大了，說明肥充足也能被它們吸收。
等到3月初土豆發芽，看到地膜下冒綠就扣個洞，綠頭冒出來，喝上春天的雨水。清明過后馬上是梅雨季，土豆會瘋長。土豆分春秋兩季，春季淀粉多，秋季水份多。所以多栽土豆投資少，見效快，更利于大田栽培。
今天給大家分享土豆的高產方法，供大家種植土豆的時候參考。土豆控旺時間點在薯苗30公分左右，時間薯塊才剛剛開始形成，有的還沒有形成。多年經驗，每四行土豆可間作兩行甜食玉米。土豆地每一米地溝可種一墩小白菜，吃了白菜長土豆，互利互惠。
去長土豆，土豆不招蟲，但喜歡生一種蟲，叫二十八星瓢蟲，它跑不快很容易被逮住?，F在是土豆結暑膨大期，適當控制澆水可以防止秧子旺長，等到土豆秧子自然枯黃?，F在秋冬上市的鮮土豆，全是內蒙，寧夏甘肅來的優良食用品。
土豆種植方便，整好地，施足基肥，且喜干燥，接下沒什么活了，一般長出苗后再鋤一次草，加一次肥，上一些土，就等收獲了。土豆儲存期長，是整個夏、秋兩季的常用蔬菜，所以農家種植量較大。
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