看到一則報導：古人把大米保存了幾十年都不壞！大米超保質期一個月沒問題，只要通風干燥，不反潮，保存兩年也沒問題，一樣能吃。很好吃的米，還挺貴的，可惜不懂保存，好可惜。新鮮雞蛋可保存食用的時間約為90天，非真空包裝的大米最多是六個月。

之前開封后極少吃，保存了幾年還行。8個生活小妙招，在大米中放入它，保存一年都不會生蟲子1.用牙膏清潔手機屏幕，將少量牙膏涂在手機屏幕上，用紙巾擦拭，立馬干凈無比。一般我們在超市一次性會購買20斤到30斤左右的大米，大米雖然是消耗品，但短時間內不會一下子都吃完，潮濕或者悶熱的天氣都會使大米霉變或者長蟲，因此，大米的保存顯得格外重要。

大開口的設計倒米很方便，它的容量有大有小，最多可以裝30斤的大米。介紹家庭儲存大米方法：一，大米常溫下保質期是三個月；二，盡量儲存真空小包裝大米，可以保存半年以上不變質；三，利用洗凈舊礦泉水瓶曬干，裝大米壓實、排空空氣，儲存大米可半年不變質。

大米質量等級分為1~3級，建議選1，更有營養。8.大米時間久了很容易生蟲子，在紙巾中放上生姜和八角，把它包好，放入大米中，這樣大米放一年都不會生蟲子。時間長了，好端端的一袋大米竟然會長出蟲子，影響口感也影響健康。

大米如果味道有干霉味且容易煮爛不怎么膨脹不成型，證明大米不能食用了，可以用來喂豬喂雞。你們家的大米有生蟲嗎？大米是我們必備的主食，以前的大米都是放在袋子里，隨便往臺面上或柜子里一丟，每次拿取很不方便。

跟你們分享一下我家是怎樣存放大米的，全靠這個加厚防潮儲米桶，放在廚房里美觀又實用。蓋子里帶有加厚硅膠密封圈，密封性非常好，裝大米、裝面粉、裝粗糧都不用擔心會發潮變質。今年自己熬稀飯多一點，大概濕著手進去撈過大米，后來再撈感覺有種熱熱的感覺，因為袋子口小就沒注意，一個月了，今天這種熱熱的感覺非常明顯，剪開一看竟然四面結塊發霉了。

過夏的大米、雞蛋和面粉食用期更短，不宜超過50天！注：壞雞蛋或不能食用雞蛋的臭味非常難聞，刺鼻子味道濃烈，它的主要成分是硫化氫，這種氣體或液氣混合態是有毒有害的。幾十只雞蛋和十幾斤大米，這些雞蛋和大米基本上不能再食用了，又沒有發揮它們價值的地方，只能扔進垃圾桶了！把雞蛋拿起來搖晃，如果雞蛋有晃當的動態即脫離了蛋殼的狀態，證明它不能食用了尤其是夏天更是如此。