菜場都關門了，要買個牛肉都沒有了?？渫炅?？差不多了，今天教大家一道非常美味的罐燜牛肉。最后的幾塊牛肉，你看都亂七八糟的。只能是做五香牛肉還是要洗一下，洗一下確實有點臟，洗過的味道確實是不一樣。
我喜歡用高壓鍋壓，高壓鍋壓快簡單快，牛肉放進去。美鶴的招牌菜！罐燜牛肉真的名不虛傳！這真的既簡單又好吃。吃午飯了，今天的午飯碳水是一根玉米，然后一點切的黃瓜，炒了一個香菇，這邊是牛肉，這主食都可以換著吃。
早上好，早飯1個雞蛋、小番茄1個全麥面包，然后一點牛肉片。今天分享這完全沒有任何難度的土豆咖喱牛肉，湯汁濃郁好吃到舔盤。最后要把湯汁一起澆進去，冷卻后到冷藏我們再切，要明天再吃，冷藏過的完美無比贊不絕口的五香牛肉。
牛肉壓好了，牛肉好香！在做罐燜牛肉！美鶴在做罐燜牛肉最近你哄他還真是一套一套的，還哄哄哄，剛準備拍他馬屁就被打斷了，他直接開始教了，你的招數被他識破了，下次要換個辦法。想要減脂蛋白質的攝入一定要夠，像這種牛肉就可以先拿高壓鍋壓一下，然后它就比較軟了，你熱就每次拿出來的時候都可以切幾片熱一下就很方便。
鍋中油燒熱放蔥、姜、蒜爆香，放土豆和牛肉翻炒片刻，倒入適量的水，燒開后放入咖喱塊和少許鹽，煮至咖喱塊融化，調小火蓋上蓋燜，中間翻炒下防止粘鍋。吃不起，買一斤牛肉回家用火鍋底料紅燒，醬燜，用高壓鍋壓25分鐘，出來就是這個味，能讓你吃至少五頓。
牛肉500g切塊，用老辦法洗凈，冷水下鍋焯水，燒開后加蔥姜料酒汁，再焯一會兒就好了。鍋燒熱，倒入黃油15g，放入洋蔥10g煸香，倒入番茄醬180g，翻炒均勻，倒入牛肉湯，放入牛肉、蘑菇土豆、胡蘿卜（蘑菇12朵焯水，切塊）。
鍋燒熱下油，放入大蔥30g、姜5g煸香，倒入牛肉繼續煸香，噴入料酒15g，倒入沒過食材的開水lkg，再倒入西芹40g、胡蘿卜100g、香葉！g煮開后倒入高壓鍋，上汽后轉中火，壓20分鐘。
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