然后要買多少讓老板現切多少，魔芋吃在嘴里是有彈性的。做法：魔芋切條焯水，撈出瀝干水分。以上食材撈出過兩遍涼水，魔芋絲不需要焯水。魔芋里面放入香菜和料汁，攪拌均勻即可。

入魔芋，一般人可別輕易嘗，很多朋友都不會吃這個菜，翻炒均勻出鍋咯！現在手工的魔芋很少了，魔芋的口感稍微有點不同，但做出來的菜還是小時候的味道。這道涼拌魔芋，酸辣十足，太開胃了！做法十分簡單，喜歡吃魔芋的朋友可以試試。

2、魔芋焯水備用、菜油燒熱下鴨子、剛開始油是渾濁的、炒至油變清下姜蒜花椒、干辣椒、豆瓣醬炒出顏色。魔芋鴨食材：鴨子2斤、魔芋1斤、小米辣根據自己口味定多少、1、鴨子改成3cm左右大小的條形沖洗掉血水、魔芋切條、小米辣切塊。

今天這個魔芋素雜煲是為了瘦身的，魔芋是主食，魔芋一盒，胡蘿卜一根，口蘑一盒，韭菜一把，除了韭菜，所有食材切好焯水，放稍許油煸炒一下，放稍許水煮透，放入韭菜，韭菜斷生后，加入自己喜歡的調料，我喜歡加鹽，胡椒粉，雞精，還會滴幾滴鮮醬油。

建議所有的女生把正餐換成這個！\r既好吃又掉秤！香辣過癮；真的太解饞了！中晚餐都適合～快樂減脂這不手到擒來嗎\r\r食材：貢菜干，毛肚，木耳，魔芋絲做法：\r貢菜干泡半小時后洗凈切成段，毛肚洗凈備用\r魔芋絲沖洗干凈，木耳泡發后洗凈\r2水開后先放木耳煮至4分鐘后放入貢菜；再煮1分鐘撈起木耳貢菜。

超強減脂餐菜--涼拌魔芋今天給大家分享一到超好吃的涼拌魔芋，酸辣好吃，低熱量，特別適合需要控制體重的朋友哦，趕快收藏起來~做法：1、調料汁：碗中放蒜末、小蔥、辣椒澆上少許熱油激發出香味后，再放兩勺生抽、一勺醋、一勺蠔油、半勺0卡糖、少許鹽攪勻；2、黃瓜切絲，魔芋切條焯水2分鐘撈出；3、碗中放入魔芋、黃瓜絲和料汁抓拌均勻即可。

原來素燒魔芋這么好吃！怎么沒早點發現！QQ彈彈的魔芋鮮香入味愛了！食材：魔芋蔥姜蒜小米辣1、魔芋沸水中焯水兩分鐘撈出沖洗瀝干2、炒香蔥姜蒜小米辣豆瓣醬3、放魔芋翻炒4、加一勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、一丟丟糖、淋水淀粉翻炒燜煮一兩分鐘出鍋撒蔥花魔芋炒著吃也好香！我水淀粉淋得多，所以汁水多，也可以少淋點，翻炒下出鍋喜歡酸辣口的，加點酸豇豆酸菜泡椒類都可以~魔芋口感彈牙爽口尊滴好喜歡吃呀！