放到泡過水的糯米中,讓紫薯球表面均勻粘上糯米。在蒸制的過程中,如果不清楚糯米是否熟透,可以開蓋進行觀察。把糯米球撐開至扁平,將豆沙餡包入,然后收口。春季給孩子多吃紫薯,紫薯大米、糯米、冰糖。
4、將糯米面團分割搓圓,我分了11個出來,每個剛好30g。搟皮,粘點烤好的糯米粉搟,大小對比,鋪到模具里,一圈奶油,一圈芋泥,一圈芋泥一圈奶油封起來。紫薯糯米團子,好做又好吃紫薯糯米丸子,操作簡單,甜甜糯糯,特別別好吃。
加入兩勺糯米粉揉成團,然后分成等份的小劑子團成球。3、具體情況不同,可能蒸的時間有長短,蒸熟的糯米面團,應當具有充分的彈性和光澤。第四步:把糯米球放手中壓扁再放入紫薯丸子,像包子一樣,把糯米粉包住紫薯丸子再用手搓成圓形。
它熱量低,飽腹感強,減脂的同時還不用挨餓!所以減肥和便秘的朋友可以試試這個糯米紫薯丸子!食材:糯米紫薯做法:糯米提前浸泡兩個小時。第三步:糯米粉倒入盆里加適量的溫水,先揉成面團再搓成湯圓大小的球狀。
第五步:鍋燒熱倒入適量食用油,油溫燒至六成熱放入糯米紫薯丸子炸脆上色即可食用。廣東紫薯糯米丸子的做法#友友問,買有紫薯回家,就是不知道怎樣做得好吃,能不能教教我怎樣做?好的,現在教你做軟糯香甜的糯米丸子,小孩子最喜歡吃了。
紫薯糯米糍材料:水磨糯米粉150g,紫薯粉8g,糖粉50g,豆沙餡110g,椰蓉15g步驟:1、將椰蓉和豆沙餡之外的所有材料混合均勻。熟后加白糖壓成泥,加入一勺糯米粉,攪拌均勻,揉成光滑的面團,搓成均勻的小圓球,均勻的裹上提前泡好的糯米,冷水上鍋蒸二十分鐘,軟糯香甜,吃一口軟糯糯的,口感非常好好。
食材:紫薯,糯米,白糖做法紫薯去皮切片上鍋蒸熟,加白糖壓成泥,加入糯米粉揉成團,分成小球,滾上浸泡一夜的糯米冷水上鍋蒸15分鐘即可紫薯糯米丸子,甜甜糯糯,很好吃,刷到的家人們可以試試哦。
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