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小高姐三醬牛肉一次成功醬出來超香!

來源:互聯網 2023-05-06 03:10:28 152 人看過 手機閱讀>>

現在就開始醬牛肉,把這個醬油也都給它倒進來,把這個料包給它放里。今天這小醬牛肉簡直做的太成功了,趕快去復刻。小高姐3醬牛肉我頭一次做這么成功,真的是太好太好了,跟買的似的每一片都這么好。

就這小醬牛肉我跟你說做的,真的看看,就這么直接吃就行,很入味也不用蘸料。做一道小高姐的三醬牛肉,懶人版的超簡單牛腱子。姐妹們這個醬牛肉我已經燉了一個小時零40分鐘了,我感覺已經差不太多了。

小高姐三醬牛肉真的是很好吃,而且就這個牛肉你就這么干著吃就行,不用再蘸它那湯汁了,非常的入味,太好吃了。腌了一晚上這個牛肉已經是超香,我都想直接啃。我老公每個星期要吃3次醬牛肉,但我從來不去外面買,因為做法太簡單了。

首先做醬牛肉,一定要選用這種牛腱子肉,因為它的口感更加勁道有嚼勁。這個醬牛肉料用來做醬豬蹄、醬排骨都是非常不錯的,喜歡你也做起來吧!燉了一鍋牛肉!我們這里的醬牛肉75一斤,說實話,沒舍得給孩子買過。

家常醬牛肉做法第一步,把牛肉泡幾個小時。我家孩子特別愛吃醬牛肉,但我從來不去外面買,因為做法真的太簡單了。今天做的小高姐三醬牛肉,可以算是零失敗了,真的非常好吃就行,很入味也不用蘸料,喜歡的姐妹們趕快安排起來。

現在咱們就給它切一下,看這牛肉多好,給它切成片。這個牛肉你要想讓它切的不碎,一定要放冰箱冷藏里放了一下午了,現在摸著牛肉可磁上了。來一把香菜,鹵牛肉的鹵水來個兩大勺,熱水亨不啷當一沖。

水要蓋過牛肉,撇去上面的血沫,調最小火燉2小時。醬牛肉來一份除了腱子肉,其它肉不漲價,這是個壞消息買回一整條腱子,用水料酒侵泡2個小時用適量醬油小蔥腌一個晚上第二天加水、大蔥段、鹵料所需香料大火燉開轉小火慢燉大概2小時啦!放涼后放冰箱再切不回散我等不急,直接切啦!

燉好的牛肉用筷子輕輕,如果能扎進來,說明牛肉就已經燉的很好吃了。這個洗好的牛肉給它放到大碗里邊,然后用簽子給它把牛肉上都給它多扎幾個眼,這樣方便入味。然后牛肉太大了,我從中間給它切一半,給它一分為二,然后再給它放一大碗。

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