菱角是一種熱帶的熱帶水果，主要是以新鮮的菱角為原料，經過曬干之后，就可以入藥。其中菱角的菱角皮也是很有好處的，菱角皮可以起到清心瀉火的功效，還可以止血化痰的作用，但是不能多吃，因為會引起流鼻血，還有很多女性吃了菱角之后會出現腹瀉的情況，這是菱角的禁忌。

菱角內膜

菱角又稱月秋菱、菱、黃菱、香菱，為帶皮旋花菱科植物菱的干燥成熟果實，又名圓菱、江菱、菱皮。菱角以肉嫩潔白、富有彈性為特點，以冷水浸泡或煮熟后即為果干。菱角表皮紅褐色或紅棕色，菱角呈腎形，腹面白色或淡紅色，菱角鱗狀，菱角鱗扁平，黃褐色，可食用。菱角富含蛋白質、維生素和礦物質。具有生津止渴、利水消腫、利尿消腫的功效。菱角被譽為“水中人參”。菱角富含蛋白質、糖、維生素及礦物質。中醫認為，菱角味甘，性寒。有健脾補氣、和胃止瀉的功效。對脾虛食少、腹瀉、遺精、白帶過多、貧血、體虛等都有治療作用。菱角的營養價值

菱角含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、糖類、磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2等。具有健脾補氣益腎、和胃止嘔、止瀉、止血化痰等功效。

菱角的功效與作用

菱角性平，味甘、酸、甘，入脾、胃經。具有清心瀉火、解渴止嘔等功效。菱角中所含的菱角堿和菱油一起服用，能起到利尿止瀉的作用。菱角的葉有一定的清心火作用，能使人神安定，對治療心煩口渴有一定的療效。

菱角性味甘、淡，入脾、胃、大腸經。具有利水止瀉、止渴、清熱止解渴、消腫等功效、解毒等功效。對于熱淋濁、止渴解酒毒，對膀胱止瀉、解酒解瘡毒、暑熱。解暑熱、明目等均有治療咽喉腫脹氣消暑熱等功效。、清暑熱作用、清火解渴解暑熱、清暑熱，利尿止渴、解毒等作用解暑熱等、利尿解渴的功效。解酒止渴生津止渴、清暑熱解熱，有顯著功效、利尿消腫解毒。解熱毒，解暑熱的功效驗熱毒，主治熱，清熱、清暑瀉解熱止渴、瀉火作用。主治小便、瀉火止渴等作用止渴等作用解酒解暑熱，有益于，清熱解毒止渴的作用較用解熱的作用的作用也有清熱，也有一定作用解暑濕。用于胃氣的功能止渴利水止渴止渴利尿、退熱止瀉解熱利尿。解熱的作用解暑熱等。能起到胃氣、除熱。對止渴止渴止渴、治熱氣解熱的作用的作用。