嬰兒的健康問題，是很多媽媽們比較關心的問題，因為孩子的健康成長問題，會影響到他們的正常生活和發育，所以說對寶寶的每一個身體保健工作，媽媽們也應該注意，，下面要為大家介紹的嬰兒蛋糕的制作方法，希望每個家長朋友們能夠更加關注這些，嬰幼兒蛋糕的做法。
嬰幼兒的牙齒、牙齦的發育，都需要很多營養，因此補鈣是關鍵，很多媽媽們為了寶寶能健康的成長，也會通過各種各樣的方法去補充各種維生素，當然我們不建議大家使用藥物，因為一些食物藥物是會對寶寶的健康產生不良的影響的，所以說大家可以通過飲食去緩解嬰幼兒牙齒發育的問題。
制作材料：淡奶油2個、低筋面粉100克、全脂牛奶100毫升、雞蛋1個、白糖30克、雞蛋1只。
制作方法：1、將全脂牛奶放入微波爐加熱，加熱至溫熱。
2、將蛋白放入碗中，用打蛋器將蛋白打出粗泡。
3、將低筋面粉和全脂牛奶一起放入大碗中，用橡皮刮刀拌勻。
4、在蛋黃液中加入20克白糖，攪拌均勻。
5、將蛋黃糊逐漸加入面粉糊中，用橡皮刮刀從底部往上翻拌均勻。
6、烤盤鋪上錫紙，在烤盤中倒入烤盤，倒入面糊，放入預熱好的烤箱中層，先用175°C烤25分鐘，然后改用160°C烤15分鐘即可。
溫馨提醒：1、為防止表面水分蒸發，烤制時可用烤盤隔水加熱，防止熱氣流失，在上色時可先將烤盤取出，放至涼，涼后再脫模。
2、剛做出來的蛋糕會比較干，需要反復多翻幾次，不能太厚。
相信現在大家對嬰兒蛋糕的制作技巧，應該有了一個更加全面的認識和了解了吧！其實嬰兒們是可以多吃一些水果的，但是因為草莓是我們生活中常見的一種水果，所以對寶寶健康，是比較好的選擇。
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