眾所周知，當酒喝多了的時候，會讓人體變得興奮，嚴重的還會直接引起醉酒，導致精神不濟、頭暈頭痛等情況。不過雖然喝醉酒能夠很快地得到緩解，但是飲酒之前的準備工作卻并不復雜，如果吃完酒后就馬上吃東西的話，難免會讓食物吃不消，嚴重的還會傷及健康。那么，喝酒前吃什么？
1、蘆筍
蘆筍是一種很好的蔬菜，可以治療惡心，胃，痢疾，寄生蟲，腮腺炎等疾病，蘆筍有利尿和健胃的作用，所以它對胃的刺激有很好的作用，但是如果在空腹喝酒的時候吃蘆筍，會使人體的酒精含量增加，所以在喝酒前1-2個小時或醉酒后1小時吃蘆筍，最好是喝湯或吃蘆筍。
2、西蘭花
西蘭花是餐桌上的常見菜，被很多人用來煲湯，營養豐富，味道鮮美。西蘭花的營養豐富，是一種高纖維食物，可促進消化，預防便秘。西蘭花的吃法多樣，既可炒，又可涼拌，是健康菜肴中不可或缺的一種。
3、西蘭花
西蘭花也是一種不錯的菜肴，可以涼拌，也可以做菜，是健康菜肴中不可或缺的一種。西蘭花既可做湯，又是健康菜肴中不可或缺的一種。西蘭花的吃法多樣，除了直接炒，還可以做菜，不僅味道鮮美，而且營養價值也很高。
4、芹菜
芹菜是一種很常見的蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，可以幫助消化，防止便秘，改善血管疾病，更好的促進人體的健康。芹菜有利尿作用，在飲酒前吃
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