現在很多的家庭在做飯的時候，會使用做包子的方法，其實做包子也是不難的，如果做出的包子味道和味道特別的相似，可能是由于做法不當引起的，首先做包子的時候可以用酵母來幫助發酵，這樣可以使面更好的，當然也可以用酵母粉來做包子，比如說胡蘿卜餡的包子，包子面皮的包子等。
1、準備食材：包子，酵母，面粉，食用堿，溫水，蜂蜜，面粉，食鹽，油，包子，植物油，把面團和好以后揉光，發酵2倍大。
2、把發好的面，在搟成皮，上面均勻抹上油，再把胡蘿卜餡放皮上，不要太薄，如果太薄就容易包不太好，卷成包子以后再放鍋里面，我這里就已經放的香菇了。
3、待鍋燒開，加適量水，將包子放鍋里面蒸，大火燒開后再蒸15分鐘就熟了，不要蒸太老，等7分鐘就可以出鍋了，記住包子一定要在盆里面蒸15分鐘左右。
1、把面發好以后，用涼水揉光排氣，然后分成兩個小面團，把每一個的面團搟成面皮，這樣包出來的包子蓬松。
2、取一個小面團搟成面皮，放上胡蘿卜餡，包成包子。
3、準備好生坯，在包子上面均勻涂抹一層植物油，把包子放在蒸屜上，放鍋里蒸15分鐘左右就可以了。
3、包子出鍋了，顏色金黃，包子香味撲鼻，非常好吃，這時可以品嘗一下美味的包子，這樣的包子好吃。
1、待鍋
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