腌制的生蝦是十分美味可口的一種食物，并且腌制的生蝦的做法有很多種多樣，較為普遍的作法便是海邊鹽漬，或是是鹽漬生蝦，還可以在家中做生蠔，腌制的生蝦在吃以前需要將腌制的生蝦褪殼去內臟，隨后再開展腌漬，那麼怎樣才能腌漬腌制的生蝦美味呢？
1、海邊鹽漬生蝦最先需要把腌制的生蝦用鹽殺掉，再提前準備姜片，將腌制的生蝦放到干凈的碗中，隨后再放到適當的食用鹽，添加適量的溫水，等腌漬十分鐘上下，隨后將腌漬好的生蝦放到腌汁中，再添加適量的糖，食用鹽可以抑止腌制的生蝦的腥味兒，最好用石鍋，那樣腌制的生蝦更入味。
2、腌制的生蝦腌漬的時間最好是不必長時間，要不然腌漬的時間過短，腌制的生蝦的口味會很差，腌制的生蝦腌漬時間能夠放到蔭涼的地區，隨后最好是在蔭涼的地區腌漬，那樣能夠合理的提升腌制的生蝦的營養成分，味兒會更為美味，腌制的生蝦一般是立即取下來洗干凈放進碗中，添加適量的米酒，鹽，姜蒜，生抽醬油，雞精，米醋和香油，將腌制的生蝦腌漬半小時，將腌制的生蝦洗干凈，隨后放進適當的鹽，食用鹽能夠讓腌制的生蝦更為美味可口。
1、腌制的生蝦中帶有很多的營養元素，尤其是帶有碳水化合物化合物，這種碳水化合物化合物的參加能夠提升身體的免疫能力。
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