許多油豆腐生坯的作法都十分的簡易，對油塌的生坯不容易覺得到它的太油膩感，可是油豆腐生坯的口味很老，非常容易炸出去。這兒常說的油豆腐是這幾類油豆腐的基本原理。一般生坯的油豆腐是煎炸，油豆腐的最好是的煎炸方法是煎炸，煎炸油豆腐的特點是油里摻油，非常容易熟透。那麼油豆腐的發熱量多少錢呢？
1.水豆腐的發熱量較為高，每100克發熱量為2780大卡，生坯的發熱量因為需要占碳水化合物化合物的60%上下，也有15%上下的人體脂肪，發熱量也是較為高的。
2.而煎炸的油豆腐的發熱量較為低，每100克發熱量為361大卡，歸屬于中等水平量的油豆腐，因此做為原料的油豆腐，它的發熱量基本上是徹底能夠考慮身體所需的發熱量。
3.但是煎炸油豆腐的發熱量的確較為高，尤其是煎炸油豆腐中的關鍵原材料是黃豆，由于黃豆含有豐富多彩的雌激素食物，假如每100克炸過的油豆腐中帶有，這類物質對身體人體內臟的損害較為大，一般建議少吃或是是不要吃。
1.花生仁
發熱量也是十分高的，每100克可食花生仁的發熱量為12卡路里，花生仁中還帶有豐富多彩的維他命，能夠推動身體基礎代謝，避免人體內沉積內毒素和致癌物，避免一些癌癥。
2.圓蔥
發熱量也是十分高的，每100克圓蔥中帶有91卡路里的發熱量，帶有很多的植物油脂，而且吃完以后會造成飽腹感，因此適當的吃一些圓蔥是能夠具有協助身體增強免疫力的功效。
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