楊桃是非常的常見，但是我們都知道楊桃是一種容易引發中毒現象的食物，所以我們在吃楊桃的時候，一定要了解楊桃的成分，因為楊桃本身就存在很多的毒性，所以我們在吃楊桃的時候，需要先了解楊桃的成分，這樣對我們解了解楊桃的時候，才能更好的利用楊桃的價值。
一般來說，楊桃是可以吃的，楊桃中含有比較多的鉀，鈣，鐵以及各種的維生素以及各種的膳食纖維，它能夠很好的預防高血壓，高血糖，還有低血糖的現象，它還可以降低血液的粘稠度，降低低密度脂蛋白。
楊桃果肉中含17種游離氨基酸及6種活性酶物質，有機酸類8種以上，營養豐富，果肉含水量達94%以上。楊桃含糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、多種維生素等。每100克果肉中含水分14克、蛋白質1.2克、脂肪0.2克、碳水化合物20克，以及豐富的胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。楊桃果汁中含有多種有機酸，對預防齲齒有一定效果。
楊桃營養豐富，果肉含糖、蛋白質、脂肪、多種維生素等。每100克果肉中含水分13克、蛋白質1.6克、碳水化合物20克、脂肪0.2克、鈣90毫克、磷30毫克、鐵1.1毫克，還含有多種維生素和胡蘿卜素等。
1、楊桃加生姜榨汁
原料：楊桃500克、生姜5克、蜂蜜20克。
1.將楊桃洗干凈后。
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