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小米粥營養豐富可加入山楂和紅棗食用

來源:互聯網 2022-12-22 18:45:27 219 人看過 手機閱讀>>

小米粥是用小米所生產的,含有豐富的營養元素,尤其是對于女性來說,有貧血的現象的時候,可以多喝一些小米粥,緩解貧血癥狀。小米粥的做法比較簡單,要想把小米煮得更加爛,也可以適當的添加一些配菜,吃起來比較有營養,比如說可以放入一些山楂,具有健脾健胃,促進消化的作用。

小米粥要煮多久

粥煮的時間根據煮粥方法、火力大小而有所不同。一般熬粥用火的不同,熬制的時間也會有所差異。常見的可以用高壓鍋,大火燒開后關火,等鍋自然冷卻后,再加入適當的水,再慢慢熬煮成粥。

1、生姜粥

小米粥要煮多久

原料:小米50克、生姜5片、鹽適量

做法:將小米洗凈,用清水泡發1小時,然后撈出,用溫水沖洗干凈;將生姜洗凈,切片;小米洗凈,用清水泡發2小時;將所有原料一起放入高壓鍋內,加水適量,加蓋,按“五谷飯”鍵,煮熟即可。

2、紅糖粥

原料:紅糖30克、生姜5片

小米粥要煮多久

做法:鍋內放入適量清水,放入小米、生姜片,煮沸后再放入紅糖,待紅糖溶化后即可食用。

3、當歸紅棗粥

原料:當歸、紅棗、生姜、冰糖

小米粥要煮多久

做法:將紅棗洗凈,用溫水浸泡,浸泡后剖開,去核;將當歸洗凈,去皮,用紗布包好,放入鍋內,加水適量,用大火燒開后,再放入洗凈的紅棗,改用小火煮;煮至紅棗爛熟,加入適量紅糖,繼續煮至粥將成時,加入適量紅糖。

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